Carmen Bruma, mítoszok a kenyérről; Ne hízz meg, nem
Carmen Bruma hangsúlyozta a nők által fogyasztott kenyér minőségét, hogyan lehet bevinni az étrendünkbe, mikor és hogyan hízunk meg, és mire kell figyelnünk, amikor kiválasztjuk.
"Valahogy vannak mélyen beágyazott mítoszok a mentalitásunkban. Kicsi koromban gyakran hallottam a" Vess, anya, kenyérrel! "," Vigyél, anya, kenyérrel! "Kifejezést. Ez egy káros élelmiszerelv, amely az élet egy bizonyos pontján megmutatja az agyarait, mert a kenyeret semmilyen módon, semmilyen mennyiségben nem fogyasztják.
Ezek a karcsúsító kenyértörténetek csak olyan történetek, amelyeket olyan emberek adnak el és vásárolnak, akik nem akarják megtudni. Igen, van olyan kenyér a piacon, amely (fogyást ígér). Olyan nincs. A kenyér nem hízik és a kenyér sem fogy. Higítson rossz mennyiségű kenyeret, hízjon meg egy nem megfelelő kombinációt és hízzon el abban a pillanatban, amikor úgy dönt, hogy megeszi "- hangsúlyozza Carmen Bruma .
A kenyérfajták széles választéka van a piacon, és nehéz választani - ismeri el a csillag. De Carmen Bruma bevallja, hogy néhányra támaszkodik Kritériumok.
"A kenyeret teljes kiőrlésű lisztből kell készíteni - ez meglehetősen egészséges elv; tartalmaznia kell néhány magot, hogy a szükséges Omega 3, Omega 6 bevitelre kerüljön; és lehetőleg bizonyos vitaminokkal és ásványi anyagokkal kell gazdagítani. "Ezért választottam a nők számára készített kenyérfajták fogyasztását és nyilvános képviseletét, mert megfelel ezeknek a kritériumoknak" - mondta. Carmen Bruma a Feminis csapat egyik tagjának részvételével tartott találkozón.
A sztár nemcsak arról beszélt, hogy mennyire fontos bevezetni a kenyeret az egész család étrendjébe, hanem a kenyérrel kapcsolatos leggyakoribb mítoszokról is, amelyeket mindenhol hallunk, de nem tudunk miben hinni.
"Egy másik téves mítosz az a kenyér, amelyik kövérít. Mint mondtam, a kenyér nem hízik meg, ahogyan nem is fogy. De ha rossz mennyiségben, rossz időben és rossz kombinációban fogyasztja, akkor biztonságos. hogy negatív hatásai vannak "- húzta alá a tévés producer. Szeretne alacsony kalóriatartalmú salátát? Itt ajánlja Carmen Bruma
Mit jelentenek a nem megfelelő asszociációk?
A csillag elmagyarázta, miért nem tanácsos kenyeret enni hússal vagy más kombinációkban, és minden a gyomrunk bizonyos enzimjeire vezethető vissza.
"A kenyér a szénhidrát. A testünkben lévő túlzott szénhidrátok súlygyarapodáshoz vezetnek. Ez egyszerű. Zsír formájában tárolják őket. Szénhidrátként a kenyérnek meg kell emésztenie bizonyos enzimeket a testünkben, a gyomrunkban. fehérjék - a hús viszont - egészen másfajta enzimre van szüksége a kenyérhez képest. Amikor ugyanaz enzim egyszerre vannak a gyomorban, semlegesítik egymást. Nem jönnek össze. És akkor vigyáznunk kell, hogy kompatibilis dolgokat tegyünk a gyomrunkba. Ezért legalább nem eszem kenyeret hússal, kenyeret kolbásszal, kenyeret zsíros sajttal, kenyeret sajttal, kenyeret olvasztott sajttal. Nem, soha! "- vallotta be az új anya.
Is, Carmen Bruma megmutatta, hogy a kenyérrel kapcsolatban van egy semleges társulás kategória. "Semleges társulások, vagyis azok, amelyek nem tesznek jót, de nem sokat ártanak: a kenyér és a hal között vannak - elfogadott társulás; kenyér olajjal - vagyis a bruschetta változat; és a gyenge sajtos kenyér - vagyis az urda kenyér, a gyengébb tehénsajttal ellátott kenyér - megfelelő kombináció. A táplálkozási szakemberek által tolerált másik asszociáció a tejkenyér, bár nyilvánvalóan a két étel nem egyezik. De ha a kenyér teljes kiőrlésű lisztből készül, és nem élesztővel, hanem kovász, úgy tűnik, hogy az emésztés optimális időben megy végbe "- sorolta Carmen Bruma .
egyesületek jelzett a jó emésztés érdekében a következőek: "Növényi kenyér - mindig friss zöldség salátával vagy párolt steakekkel, megeszünk egy szelet kenyeret. Teljesen rendben van. Kenyér tojással is. Úgy értem, hogy reggel omlettet vagy főtt tojást készítünk. kenyérrel enni A halkenyér semleges kombináció Vagy magkenyér A szendvics készíthető növényi pasztával, avokádó pasztával készítjük, hummussal, csicseriborsóval, felvert babgal, zacuscával. oké - de azzal a feltétellel, hogy a zacuscának nincs húsa; padlizsánsalátával, kaviárral, zöldséges pörköltkel, gombával, mindenféle kenyérváltozat létezik "- teszi hozzá Carmen Bruma a végén.