Catherine tesztje Böjt és túrázás
A teljes fejlesztés alatt álló koncepció, jelenleg 27 központja van Franciaországban, a Böjt és túrázás tanfolyam különböző böjtölési módszereken alapszik (összesen, lében/húslevesben, mono étrendben). Catherine tesztelt nekünk. Tanúskodik.
Az előkészület
Párizs. Reggelire banán, szokás szerint. Ebédre cékla és két kemény tojás: tiszteletben tartom az étkezést ’a böjt előtt. Öt napja (szinte) óvatos vagyok: nincs hús, tejtermékek, tea, kávé, alkohol. Zöldségek és gyümölcsök bőven.

Este szilvalevet, főtt zöldséglevest és házi sárgarépa - alma - céklalevet (öröm). És három eper, bevallom.
1 Első nap
Marseille. Az állomáson Agnès, a szakmai vezető várja. Amikor megtaláljuk a többi érkezőt, akik már megérkeztek, Agnès közvetlenül foglalkozik a témával: jól sikerült az öblítésed (75 cl aszalt szilvalé, amelyet előző nap 30 perc alatt kellett lenyelni)? Furcsa megemlíteni a közlekedési adataimat tizenkét idegen előtt! Ezek fiatalabbak, mint gondoltam, 25 és 50 év közöttiek. Elég változatos profilok: párizsi galériatulajdonos, L'Oréal marketing, gyógytornász, disztribúciós lánc regionális vezetője ...
Mindenkinek be kell mutatnia a motivációkat a csoport többi tagjának. A túlnyomó többség egy vagy több alkalommal böjtölt és a gyakorlatot tavaszi nagytakarításnak, éves mustnak tekinti. A többség néhány kiló fogyását is reméli.
Jogosultak vagyunk egy tál zöldséglevesre, a menetrend bemutatására, egy gyors egyéni interjúra a mérlegeléssel, majd a zou-val faházainkban. 20:30 van, elég kimerültünk a majdnem koplalás első napján (zöldséglé reggelire és ebédre, valamint az esti húsleves). Olvasás és alvás.
2 Második nap
Jó állapotban ébredjen, ez meglep. A reggeli edzőterem után (35 millió köpeny, hasizom, rugalmasság és „be-csinálás”, egy kínai izom-ébresztési technika), a reggeli gyümölcslé (alma, körte, spenót), majd indulás 3 órás túrára. A ritmus nagyon élénkítő és jól haladunk. Az élen Olivia, a böjt 8. napján élő, hihetetlen formában lévő belga. Három hónap alatt ez a második kéthetes böjtje. Apja, aki szintén jelen van, tiszteletben tartja két hetes negyedik böjtjét. Ők az egyetlenek, akiket kizárólag a fogyás motivál.
Visszafelé irány a faházak, ahol pihenhetünk - szundítsunk forró vizes palackot a májban. Mivel a máj nagyon elfoglalt az éhezéssel, hővel kell stimulálni. Pihenni is kell, hogy a test nyugodtan működhessen. Tehát a sport igen, de az inaktivitás is. Ezután medence és masszázs. Igazi vakáció !
18 óra - senki sem késik - az esti zöldségleves. Agnes 2 órás beavatkozásának nyomon követése a koplalással, annak fiziológiai következményeivel, potenciálisan kapcsolódó problémákkal kapcsolatban. Vegyészmérnök képzése lehetővé teszi, hogy részletesen elmagyarázza a szervezet reakcióit. Nagyon érdekes és informatív.
48 óránál hosszabb idő után is rendben vagyok, szilárd evés nélkül. Meglepődtem, őszintén szólva. Alig enyhe éhségérzet, de semmi erőszakos. És beszélgetünk egy kicsit az éttermekről és az ételekről, anélkül, hogy traumatizálódnánk. Mindig örülök, és a barátnőm is, aki elkísér.