Cedrat (hozzávaló) - Minden, amit tudnod kell a Cedrat 750g-ról

A citrom a citromfa gyümölcse. Hosszú alakja alapján felismerhető. Többféle változat létezik. A korzikai citrom széles körben elterjedt. A "Buddha keze" egyfajta ázsiai citrom, amelynek alakja hasonlíthat egy kéz ujjára.

amit

Vásárlás

Mint minden citrusfélét, a citromot érett állapotban is le kell szedni. Valóban, szedése után nem érik meg.

Készítmény

Citruslikőr vagy főzés közben kandírozott citrom, gyógyászati ​​tulajdonságai miatt citrom illóolaj vagy illatszerekben található citromvirág, ez a citrusfélék sok erőforrással rendelkeznek.

használat

Jól ismert, a citrom illóolajat a héj hideg kifejezésével nyerik. Használhatja finom illatához vagy saját természetes illatának létrehozásához. Ez az illóolaj tisztító és antiszeptikus, ugyanakkor megnyugtatja az idegrendszert. Mint minden illóolaj, a használatra is szükség van bizonyos óvintézkedésekre. Például a citrom illóolaj fotoszenzibilizáló, mint a citrusfélék összes illóolaja. Az illatosítók a citromfa virágait is használják, amelyek nagyon illatosak! Ez egy gagyi felső hang. A főzés során a citromhéjat cukrozott gyümölcsök készítéséhez használják.