Cékla hummus Samar főzőblogja
Cukorrépával, fokhagymával, tahinával és olívaolajjal készült, Mutabbal Shawandar nevű finom Tahini Cukorrépa-kaviárral Szíriába viszlek.
Répa hummus
Nagy rajongói vagyunk a világkonyhának, általában a férjem ragaszkodik hozzá a konyhában, hogy elkészítse a híres libanoni Mezze-t, például hummust, Baba ghanouj-t vagy a szír ételeket padlizsánpörköltből Khoresht Bademjan.
Ezt a céklahumust szolgálják fel kezdőként, aperitifként vagy főételként házi pitakenyérrel kóstolva és más Mezze kíséretében, ez egy jó ötlet egy koktél aperitifhez.
A recepteken keresztül felfedezem a szíriai konyhát, amely egyszerű, de olyan ízletes és illatos ételekkel lenyűgöz, gazdaságos és barátságos ételeket, amelyek utazásra hívnak.
Cékla hummus recept
A mediterrán ízben gazdag cékla-hummus csinos Rubin színével, amely gyorsan felkelti az étvágyunkat, de nem csak ... egy zöldség, amely meglehetősen magas kalóriabevitele ellenére is tele van antioxidánsokkal, rostokban gazdag gazdagságának köszönhetően nem fosztjuk meg magunkat ettől, Gyakran használom konyhámban, verrinében vagy salátával almával.