Cékla mozzarellával Cékla mozzarellával recept - Marmiton
- Bejárat
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Gyors
- Hideg indító
- Egyéb nyers zöldségek
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
Közepesen főtt cékla
buffala mozzarella golyó
Régi stílusú mustár
felszerelés
Készítmény
- - Vágjuk a céklát kb. 0,5 cm-es szeletekre
- - Vágja a mozzarella labdát vékonyabb szeletekre
- - Rendezzünk két tányérra két szelet céklát, majd egy szelet mozzarellát. Ezután ismételje meg a borsot, amíg az összes szelet el nem fogy.
- - Készítsen egy vinegrettet egy teáskanál balzsamecettel és egy teáskanál mustárral. Húzza ki a vinaigrette-t négy evőkanál olívaolaj hozzáadásával.
- - Öntsük a vinegrettet a cékla-mozzarellára közvetlenül tálalás előtt.