Céklasaláta túróval - recept

Nincs fuvar. Ne állj sorba. A recept hozzávalóit házhoz szállítsa.

recept

készítmény

1.Szeletelje fel a céklát, tegye egy tálba, és keverje össze egy kevés balzsamecettel és olívaolajjal. Só, bors. Mossa és szárítsa meg a bazsalikomot, és tépje le a leveleket. Adja hozzá a céklához is.

2.A túrót összekeverjük kevés olívaolajjal, hozzáadjuk a kakukkfüves leveleket és a szárított salátanövényeket. Fűszerezzük sóval és borssal. Finoman reszelje le a citrom héját, és keverjen hozzá egy teáskanálnyit a sajtba (az ízlésétől függően többé-kevésbé). Préselje ki a citromot, és adjon hozzá 1 teáskanál levet a céklához.

3.Rendezze a céklaszeleteket egy nagy tányérra, öntse rá a pácot, és szórja rá a túrót. Ezután megszórjuk durva sóval és borssal, és a tetejére cseppentsünk némi olívaolajat. Néhány levél bazsalikommal díszítjük és tálaljuk.