Celiac betegség - Naturheilpraxis Gesund Berlinben
A Coeliakia olyan betegség, amelyet az utóbbi években sokkal gyakrabban észleltek. Újabb eredmények azt feltételezik, hogy a német lakosság 1% -át érinti a lisztérzékenység [1]. A glutén is egyre inkább az orvostudomány középpontjába kerül, mivel egyre többen szenvednek intoleranciától és allergiától. A lisztérzékenység egészségügyi következményei elsősorban a beleket, a bőrt és az immunrendszert érintik. A szám még magasabbra emelkedik, ha a gluténérzékenység által érintetteket is beleszámítjuk. De vajon tényleg sok ember reagál-e a gluténre, vagy tömeges hisztéria van itt?
Ha visszatérő hasi fájdalmai, gázai és hasmenése van gabona tartalmú ételek elfogyasztása után, ezek a lisztérzékenységre utalnak. Berlini természetgyógyászként a beleket érintő autoimmun betegségekre szakosodtam.
Tartalomjegyzék
- Mi is pontosan a lisztérzékenység?
- Mennyire gyakori a lisztérzékenység?
- Celiac betegség tünetei gyermekeknél
- Spray tünetek felnőtteknél
- Milyen okai vannak a lisztérzékenységnek?
- A búzaallergia ugyanaz, mint a lisztérzékenység?
- És mely ételek tartalmaznak glutént?
- Hogyan lehet diagnosztizálni a lisztérzékenységet vagy a lisztet?
- Gyakori kérdések a lisztérzékenységgel kapcsolatban
- Hogyan támogathatom önöket, mint nem coeliakiás orvost, vagy a berlini Gesund-gyakorlatom során?
Mi is pontosan a lisztérzékenység?
Orvosi értelemben a lisztérzékenység nem ételintolerancia, hanem allergia tüneteivel járó autoimmun betegség. A glutén, amely úgynevezett gluténként fordul elő sokféle gabonában, például búzában, rozsban, árpában vagy tönkölyben, kiváltja az autoimmun reakciót. Ez a reakció a bél nyálkahártyájának krónikus gyulladásához vezet, a bélbolyhok elpusztulásával, amelyek nagyon fontosak a tápanyagok felszívódása szempontjából. A jövőben elkerülhetetlen a tápanyaghiány. Alternatív orvosának szívesen ad tanácsot a tápanyaghiány meghatározásában.
Mennyire gyakori a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység napjainkban viszonylag gyakori betegség, különféle források szerint Németország lakosságának 1-3% -a érintett. A nők gyakrabban betegednek meg, mint a férfiak. A lisztérzékenység bármely életkorban előfordulhat.
Celiac betegség tünetei gyermekeknél
Ha gyermekeket érint, az egyik celiakia. A gyermekek számára a betegség a legsúlyosabb tünetekhez vezethet, mivel ezek leginkább az élelmiszerből származó fontos tápanyagoktól függenek, amelyeket azonban a betegség gyakran kevésbé szív fel. Táplálkozási hiányosságok keletkezhetnek, amelyek további problémákhoz vezethetnek. Egyéb tünetek közé tartozik nemcsak a hasmenés és a nagy zsírt tartalmazó széklet, hanem a kitágult, fájdalmas, puffadt gyomor, gázzal és görcsszerű hasi fájdalom.
A gyenge tápanyagellátás miatt a gyermekek növekedési rendellenességeket, vas- és cinkhiányt, fogzománc-változást, csontfájdalmat és pszichológiai változásokat is mutatnak, mint depresszió, fáradtság vagy állandó ingerlékenység.
A hasi fájdalom a lisztérzékenység tipikus tünete
Spray tünetek felnőtteknél
Felnőtteknél a betegséget őshonos sprue-nak nevezik. Sok betegnek vannak nem specifikus tünetei, ami megnehezíti a diagnózist. Tipikus béltünetek, például hasi fájdalom, hasmenés, puffadás, fogyás, étvágytalanság vagy állandó éhség is jelentkezhetnek. Ha a betegek étkezés után hasi fájdalmat és hasmenést tapasztalnak, könnyen elképzelhető, hogy kevesebbet fognak enni a tünetek félelmében. A csökkent táplálékbevitel miatti alultápláltság ekkor jelen lehet.
Ugyanígy elegendő táplálékfelvétel esetén lehet, hogy nem elegendő tápanyagellátás van, mert a belek nem szívják fel elegendő tápanyagot.
A lisztérzékenység vagy a gluténérzékeny enteropathia tünetei:
- Hasi fájdalom, fáradtság, koncentrációs nehézség, kimerültség
- Izomgyengeség, görcsök
- Fertőzésre való hajlam
- csökkent vágy és szexuális funkció
- Vesebetegség
- Meddőség, menstruációs rendellenességek
- a gyomor nyálkahártyájának krónikus gyulladása
- mélyedések
A vékonybél megbetegedése következtében laktóz-intolerancia alakulhat ki, mivel már nem lehet elégtelen laktázt termelni.
Milyen okai vannak a lisztérzékenységnek?
Az okokat még nem tárták fel teljesen, úgy tűnik, hogy az öröklődés játszik szerepet. A genetikai laboratóriumi bizonyítékok korlátozzák a rendelkezéseket. A természetgyógyászat összefüggést lát az Epstein-Barr vírus (EBV) fertőzéseivel, a szivárgó bél szindrómával, a stresszel, a tápanyaghiánnyal, a bél dysbiosisával és a SIBO-val (vékonybél kolonizáció).
A lisztérzékenység gyakran jár együtt járó betegségekkel, különösen más autoimmun betegségekkel, mint például az 1-es típusú diabetes mellitus, a pikkelysömör vagy a Hashimoto. A lisztérzékenységgel együtt gyakran megfigyelhető neurodermatitis vagy depresszió.
Szivárgó bél szindróma - ábra
A búzaallergia ugyanaz, mint a lisztérzékenység?
A búzaallergia olyan ételallergia, amely emésztőrendszeri panaszként, fáradtságként, fejfájásként és magas vérnyomásként jelentkezhet. Gyakran a bőrirritáció tünetei is vannak viszkető kiütésekkel, különösen az arcon.
Ezek a tünetek egyértelműen jelzik, hogy ez búzaallergia, és nem celiakia. Az érintetteknek tartózkodniuk kell a búza, valamint a kapcsolódó gabonafélék és feldolgozott élelmiszereik fogyasztásától.
És mely ételek tartalmaznak glutént?
A glutén ragadós fehérje, amely sokféle gabonában megtalálható:
- Búza, bulgur, kuszkusz
- Tönköly, rozs, árpa
- Einkorn, Emmer, Grünkorn, Kamut
Gluténmentes alternatívák a kukorica, köles, rizs, amarant, hajdina vagy quinoa. Az élelmiszerboltban a gluténmentes termékeket áthúzott búzafüllel jelölik. A zab határeset. A cöliákia társaságok Franciaországban és Nagy-Britanniában megerősítik, hogy a zab alkalmas celiakia betegek fogyasztására. A német Celiaciás Társaság azonban nem javasolja a zabot celiakia esetén történő fogyasztásra. [3]
Celiakia esetén különös figyelmet kell fordítania a rejtett gluténre, amelyet sok feldolgozott termékhez adnak, például szószokhoz, levesekhez, pudingokhoz, joghurthoz, kolbászhoz, krémsajthoz, chipshez vagy fagylalthoz. A sör egyébként glutént is tartalmaz.
A bélbolyhok példás ábrázolása
Hogyan lehet diagnosztizálni a lisztérzékenységet vagy a lisztet?
A lisztérzékenységet általában orvos vagy alternatív orvos diagnosztizálja diagnosztikai módszerek kombinációjával:
- Laboratóriumi vizsgálatok specifikus antitestek (IgA, DGP és GAF 3X) meghatározásával
- Vérkép a vasértékek felmérésével és tápanyagprofil létrehozásával
- Zonulin, a vér vagy a széklet bélpermeabilitásának tárgyalt markere
- Diétakísérlet: Ha a tünetek eltűnnek és az autoantitestek gluténmentes étrenddel csökkennek, ez fontos mutató.
- Genetikai teszt a HLA-DQ2 és HLA-DQ8 kockázati gének meghatározására. Ha az eredmény negatív, a lisztérzékenység nagyrészt kizárható.
- Szöveteltávolítás (biopszia) a vékonybél nyálkahártyájának változásainak meghatározásához, itt gasztroszkópia szükséges (endoszkópia).
Minden diagnosztikai intézkedést normál étrend alatt kell végrehajtani, mert a gluténmentes étrend értékei megváltoznak, és megnehezítik a diagnózist!