Chaga, egy gomba, amely kiemelkedik
Inonotus obliquus, könnyebben nevezhető Chaga, egy szénszerű gomba amely elsősorban a keleti országok és Kanada nyírerdőiben nő.
A nyugati országokban mindeddig kevéssé ismert, de évezredek óta használják a gyógynövénygyógyászatban ígéretes tápanyag-összetevők a piacon.
De akkor mi áll e furcsa név mögött és mik az érdekei ?
Ha a Chaga tápanyagai még nem ismertek pontosan, akkor úgy tűnik, hogy ellátják ásványi anyagok, B-vitaminok, flavonoidok és fenolok. Ez az összetétel tulajdonságokat adna neki gyulladáscsökkentő és védőhatások az immunrendszerre és bizonyos rákos megbetegedésekre.