Charlotte almával, citrommal és grillezett mogyoróval

Hozzávalók

Készítmény

Készítse el a szirupot: egy kis mély tányérban keverje össze a vizet, a citromlevet, a nádcukrot. Hagyja a cukrot néhány percig feloldódni.

citrommal

Melegítse elő a sütőt 140 ° C-ra (forró levegő) vagy 150 ° C-ra természetes konvekcióval. Amint forró, tegye a mogyorót a sütőbe. Hagyja, hogy 25 percig enyhén grillezzenek, 3-4-szer kevergetve, hogy egyenletes legyen a főzés.

Közben szerelje össze a charlotte-ot: egy formába helyezze a szirupba áztatott ladyfingereket úgy, hogy a forma széleit és alját kibélelje: Ehhez szükség esetén vágja le a ladyfingers széleit, és mindkét oldalát 1 másodpercig áztassa be a szirup. A süteményeknek tökéletesen illeszkedniük kell közéjük.

Töltse meg a közepét 3 evőkanállal. hogy s. pürés almából. "Zárja le" a charlotte tetejét szirupba áztatott ladyfingerek segítségével. Ismételje meg a második formát.