Charlotte receptje; pschitt; szamóca
Kekeli gyors és egyszerű charlotte receptje
Felkészülési idő:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (1 fő):
300 gr túró 50 gr porcukor 250 gr eper 30 budoár 150 Ml narancslé 50 gr porcukor

Készítmény:
Egy recept, amelyet a Tupperware charlotte penészkönyvéből vettem.
Ha nincs Tupperware penész, akkor készítse el charlotte-ját a szokásos formában.
Keverje össze a narancslét és a porcukrot egy mély tányérban szirup készítéséhez.
Óvatosan keverje össze a kezdő blancot és a porcukrot. Mossuk meg az epret, hámozzuk meg és vágjuk darabokra. A budoárokat egyenként mártsa a szirupba, és bélelje ki az alját és a charlotte-forma köré; öntsük az eper felét, a túró felét, tegyünk egy réteg áztatott sütit, a többi epret, a többi túrót és fejezzük be az utolsó sütikkel. Zárja le a fedéllel, és többször hajtsa ki a levegőt a charlotte csomagolásához.