Chimichurri csirke lencseleves - fűszeres perspektíva - ételek receptjei
Mesés Lassú tűzhelyes Chimichurri csirke lencseleves recept gazdag, kiadós aláfestéssel és egy csepp friss, pikáns aromával!
Ha ez nem a tökéletes hét egy meleg tál leveshez, akkor nem tudom, mi az.
Itt, a Blue Ridge-hegységben napok óta hó borítja. Amikor minden reggel kifelé megyek, és belélegzem a sokkoló friss levegőt, azonnal két dolog támad:
- Az érzékek gyors felébresztése.
- Szüksége van egy meleg, kiadós étkezésre.
Vágyom arra, hogy az étel kapaszkodjon. Étkezés, amellyel órákig megelégszem.
Abban a pillanatban, amikor ez megtörténik, visszamegyek a házba, és meggyújtok egy nagy üveg chimichurri lencselevest, hogy később a nap folyamán élvezhessem.
Vagy legalábbis mindig ezt akarom csinálni.
Ez a leves egészséges, nyugtató keveréke a csirkecsincsnek, a zesty lencsének, a zöldségeknek és a húslevesnek. Önmagában is finom, majd a leves ecstasy új szintjére kerül egy friss zesty chimichurri szósz kavargásával.
A Chimichurri egy friss, forró szósz, többek között petrezselyemből, olívaolajból és vörösborecetből.
Enyhén savanykás hangot ad a levesnek, és egy kis zöld frissességet veszít, ami elvész, ha a petrezselymet korán hozzáadják a leveshez.
A chimichurrit minden tálba kevergetve, közvetlenül a tálalás előtt, rusztikus, lassan főzött ízek ütköznek eleven tulajdonságokkal!
A lencse kulcsfontosságú összetevője ennek a chimichurri csirkelencse levesnek, amely anyagot, állagot és mély, földes ízt ad hozzá.
A lencse valószínűleg a kedvencem impulzus, a hüvelyesek családjának egy olyan kifejezése, amely kifejezetten a száraz magokra utal. Gondoljunk csak a szárított babra, a csicseriborsóra, a borsóra és a lencsére.
Az Impulse rendkívül praktikus szuperélelmiszer, amely fenntartható, környezetbarát fehérjét és rostot kínál megfizethető áron.
Valójában mindig csodálkozom azon, hogy egy olcsó bab- vagy lencsezsákból hogyan válik egy egész fazék leves vagy chili, amely sok hasra képes.
Ráadásul a gyerekeim soha nem fordítják az orrukat, amikor hüvelyeseket szolgálok fel vacsorára!
2016 a hüvelyesek nemzetközi éve. Fontolja meg a hüvelyesek hozzáadását a heti étrendjéhez, amely nagyszerű fehérje-, rost-, vas-, kálium- és antioxidáns-forrás.
További motivációként azt javaslom, hogy tartsa velem a pulzus ígéretét! Kapsz recepteket, főzési tippeket és lehetőséget nyereményekre e-mailben. Impulzus forrásokhoz is hozzáférhet.
Keresd meg a kedvenc közösségi oldaladon a #PulsePledge kifejezést, hogy megtudd, hány ember készít és oszt meg csábító impulzus recepteket a világon.
Ügyeljen arra, hogy ezzel a chimichurri csirkelencse levessel kezdje ... nem fogja megbánni!
Chimichurri csirke lencseleves
Bőséges, lassú tűzhelyű chimichurri csirke lencseleves. Könnyű és egészséges étel lencsével, csirkével, zöldségekkel és friss forró chimichurri mártással.
A csirke lencseleveshez:
- 1 1/2 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell
- 1 font szárított barna lencse
- 1 nagy hagyma hámozva és aprítva (kb. 2 csésze)
- 1 1/2 csésze szeletelt sárgarépa
- 1 1/2 csésze apróra vágott pirospaprika
- 3 gerezd fokhagyma, meghámozva és aprítva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál frissen apróra vágott rozmaring (vagy 1 teáskanál szárított rozmaring)
- 9 csésze csirke leves
- só, bors
Melegítsen elő egy serpenyőt közepes lángon, és adjon hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Melegítés után a hagymát és a fokhagymát 3-5 perc alatt puhára sütjük.
Miután a lencse megpuhult és a húsleves megvastagodott. Távolítsa el a csirkemellet fogóval, és két villával aprítsa meg a húst. A felaprított csirkét keverje vissza a levesbe. Ízlés szerint ízesítjük és sózzuk. Ezután öntse a levest tálkákba, és hagyja, hogy minden ember annyi chimichurrit keverjen be, amennyit csak akar.
MEGJEGYZÉSEK: Valamennyi lassú tűzhely hőmérséklete kissé eltér. Ismerje a főzőlapot, és ennek megfelelően állítsa be a főzési időt.
Kalória: 348 kcal, szénhidrátok: 33 G, fehérje: 28 G, zsír: 11 G, telített zsír: 2 G, koleszterin: 44 mg, nátrium: 906 mg, kálium: 992 mg, rost: 15 G, cukor: 3 G, A-vitamin: 3980 NE, C-vitamin: 48,8 mg, Kalcium: 64 mg, Vas: 4,6 mg
Készítsd el ezt a receptet? Kövessen minket az Instagram-on, és címkézze meg az @ASpicyPerspective alkalmazást, hogy megoszthassuk, mit főz!
Megosztás: Ezt a bejegyzést az USA Pulses és a Pulse Canada szponzorálja. Minden vélemény a sajátom.
Ossza meg ezt a receptet barátaival!
eredetileg 2016. február 2-án jelent meg - utolsó frissítés: 2019. május 31
5 TITKOT MINDEN Szakácsnak tudnia kell
ÚJ! INGYENES E-mail SOROZAT
Kedvenc tippjeim, hogy jobb szakács legyen ... most!