Chrono diéta a belső órával az álom testéhez
A legtöbb ember számára a fárasztó kalóriaszámlálás része a fogyásnak, mint a szénanátha a tavasz része - az egyik egyszerűen nem létezik a másik nélkül! "Ennek nem kell lennie" - mondja kronobiológus dr. Jan-Dirk Fauteck, aki évek óta kutatja az emberi belső órát és segített a Chrono-Diet kialakításában. A "Chronos" szó a görögből származik, és időt jelent.

"A kalória kiszámítása és az elfogyasztott mennyiség figyelése helyett inkább arra kell összpontosítanunk, hogy a megfelelő dolgokat a megfelelő időben fogyasszuk" - magyarázza Fauteck a "The Chrono Diet" című cikkben. Ez nemcsak a fogyást könnyíti meg, hanem hatékonyabbá is válik - és természetesen gyorsabb is!
Mi és szervezetünk a természetes ritmus ütemében rezeg - és ez nem csak az alvást és az ébrenlétet szabályozza, hanem azt is meghatározza, hogy például mikor nyújtja a szervezet emésztőenzimeket, mikor tudják az izmok megragadni a legerősebbet, és mikor van agyunk csúcsformában.
A Chrono Diet így működik
A tudósok ebben nagyjából egyetértenek. A szervezet - főleg a hasnyálmirigy - reagál pl. B. a napszaktól függően érzékeny a szénhidrátokra. Ha nem a napszakban veszik őket, akkor a mérleg növekvő súlyt mutat - még akkor is, ha csökkented az összeget! Miért? Mivel ez a diéta mozgósítja a hízó hormon inzulint. Ha az inzulinszint magas, a test a kalóriákat a zsírszövetben tárolja ahelyett, hogy elégetné.
A Chrono-diéta egyszerű és négy szakaszra oszlik. A legfontosabb időszabály: ötórás szünet van a reggeli, az ebéd és a vacsora között, valamint a tizenkét óra a szünet között a vacsora és a reggeli között - így minden étkezés után csökken az inzulinszint, és nem akadályozódik a zsírégetés. Ez idő alatt nem szabad semmit enni, csak inni.
1. szakasz
Reggel a szervezetnek elsősorban szénhidrátokra van szüksége az anyagcseréjéhez. Teljes kiőrlésű termékek, például kenyér, zsemle, kenyér vagy müzli. Ha lehetséges, nincs kolbászból vagy sajtból származó fehérje öntetként. Lekvár vagy - hurrá! - még dió nugát krém is.
2. fázis
Ebédidőben a szénhidrátok és a fehérje vegyes étrendje biztosítja az energiát (például burgonyából, rizsből vagy sovány húsú tésztából). Három recept receptünk erre a fázisra van szabva.
3. szakasz
Este a fehérje zöldséggel vagy gyümölccsel szerepel az étlapon, így a test a következő fázisban különösen nagy mennyiségű növekedési hormont szabadíthat fel: Várom a halakat, baromfit vagy sovány marhahúst zöldségekkel - desszertként pedig például egy ropogós gyümölcssaláta.
4. fázis
Most a növekedési hormonok teljes sebességgel működnek és "zsírrepedőkként" működnek: rákényszerítik a sejteket a zsír felszabadítására - és ez kettős hatással van szervezetünkre: Fogyunk és reggel energiával ébredünk fel!
Chrono diéta receptek
Sárgarépa és gyömbérleves
2 adagra:
- 600 g sárgarépa (vagy 600 g Hokkaido tök)
- 3 narancs
- 10 g friss gyömbér
- 700 ml zöldségleves
- só
- cukor
- 2 teáskanál tejföl
- néhány snidling
Készítmény:
- Vágja darabokra a sárgarépát és a narancsot. Hámozza meg és aprítsa fel a gyömbért is.
- Az összetevőket a zöldségalaplával egy serpenyőben felforraljuk, és közepes lángon 15 percig főzzük.
- Pürésítsük a levest a turmixgéppel, ízesítsük sóval és cukorral. Adagonként adj hozzá néhány snidlinget és 1 teáskanál tejfölt.
Adagonként 226 kcal, F: 3 g, KH: 55 g, E: 10 g
Törökország és sajtpakolás
2 adagra:
- 1/2 avokádó
- Lé 1/2 citrom
- 2 teáskanál tejföl
- só, bors
- 60 g sajt (pl. Kéksajt)
- 1 narancssárga
- 3 tortilla sütemény
- 1/2 rakás rakéta
- 3 szelet pulykamell (felvágott)
Készítmény:
- Pépesítsük az avokádót, keverjük össze citromlével és tejföllel. Felcsigázni. A sajt felét pépesítsük és adjuk hozzá.
- Vágja a többi sajtot kockákra, és szeletelje fel a narancsot. Készítsen tortilla süteményeket az utasításoknak megfelelően. Kenje meg guacamollal, kenje rá a salátát. Tetejére pulykamell, narancs és sajt kerül, feltekerjük. Felezd fel a pakolásokat.
Adagonként 290 kcal, F: 15 g, KH: 31 g, E: 16 g
Finom gomba rizottó
2 adagra:
- 75 g választott szárított gomba
- 4 marék rizs
- 1 hagyma
- 1 evőkanál olaj
- 700 ml zöldségleves
- 70 g reszelt parmezán sajt
- 50 g vadon termő gyógynövény
- só, bors
Készítmény:
- Áztassa be a gombát. Olajon dinszteljük rizst kockára vágott hagymával, amíg a rizs áttetszővé nem válik.
- A gombákat lecsepegtetjük, behajtjuk, megpirítjuk. Deglaze a gombavízzel. Leforrázva. Fokozatosan adjunk hozzá forró húslevest, és puhára pároljuk a rizst.
- Adjunk hozzá sajtot és gyógynövényeket, fűszerezzük.
Portonként. 425 kcal, F: 19 g, KH: 45 g, E: 16 g
Ezt mondja a belső óra
Mikor állsz szellemileg és fizikailag csúcsformában? Mikor van a legjobb alkalom a tanulásra? És mikor megfelelő a szünet? Könnyebben éljen időben a belső órájával:
Helló, Einstein
10 és 12 óra között a rövid távú memória és a koncentráció a legfontosabb, a trükkös feladatok már könnyedén elvégezhetők! Brit kutatók azt is megállapították, hogy 10.30 és 12 óra között az alkalmazottak nemcsak különösen gyorsak, hanem kreatívak is!
Kérem, tartson egy kis szünetet
Csökken a reakciókészség, nő a munkahelyi balesetek száma! 14: 15-kor az alacsony hőmérséklet után a dolgok felfelé néznek. Tipp: Ha 15 percig feltölt oxigént, akkor gyorsabban kijut a mélyből!
A fájdalom elmúlik
A fogszuvasodás-kezeléseket, az injekciókat vagy a gipszcseréket a legjobban most lehet elviselni, mert ez az az idő, amikor a test fájdalomcsillapító rendszere működik a legjobban - köszönhetően a jó közérzetű hormonoknak, mint a szerotonin és az endorfin.
Okos alvás közben
Függetlenül attól, hogy szókincset tanul vagy hangszert tanul - este minden állandóbb. Miért? Mivel az utolsó megtanult dolog alvás közben átkerül az agy gyorsítótárából az agykéregbe, a "hosszú távú archívumba"!