Chronodiet vagy hogyan lehet fogyni, ha meghatározott órákban étkezünk - Diéta; Diéta
"A kronodieta azon az elven alapul, hogy az ételeket a nap bizonyos szakaszaiban másképp asszimilálják; valójában disszociált étrendről van szó, amely lehetővé teszi a magas zsírtartalmú ételek fogyasztását reggel, a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását az esti órákban és az esti fehérje fogyasztást." - mondja Dr. Gologan.
Így a szénhidrátfogyasztást nem szabad összefüggésbe hozni a fehérjék, például hal, tojás, hús fogyasztásával. Az étrend nem a tápanyagok bevitelének korlátozására, hanem a nap folyamán történő elosztására utal, a lehető legnagyobb mértékben a reggelire és az ebédre koncentrálva.
Egy másik, erre a rezsimre vonatkozó ajánlás a test ritmusának tiszteletben tartása és annak összefüggése a természetével. Más szavakkal, az egyes évszakokra jellemző ételeket (gyümölcsök és zöldségek) kell fogyasztania. Egyes szerzők úgy vélik, hogy az étrend nem egyszerű módja a fogyásnak, hanem igazi életmód lehet, amely fontokat "elégethet" anélkül, hogy megfosztaná a testet a szükséges anyagaktól.
Ki tarthatja meg és milyen előnyökkel jár?
A táplálkozási szakember szerint a krónodietát "egészséges emberek kipróbálhatják orvosi felügyelet mellett; ez egy népszerű étrend az izomtömeg növelésével foglalkozók körében (" testépítők "), amikor a hiperprotein diéták másik típusává válik." .
A krónodieta olyan étrendként jelent meg, amely megakadályozza az emésztési rendellenességeket (a különféle makrotápanyagok emésztési idejének betartása miatt).
Az étrend eltávolítja az alvászavarokat és javítja a hangulatot, szorosan kapcsolódik az alvási hormonhoz (melatonin) és a boldogsághormonhoz (szeratonin), amelyet nyilvánvalóan a triptofánban gazdag ételek fogyasztása ösztönöz a vacsoránál.
Ez nem korlátozó étrend, csak be kell tartania az alapszabályt: a nap első részében több kalóriát kell adni a szervezetnek a szükséges energiához. Tilos a szénhidrátok összekapcsolása fehérjékkel vagy alkoholos italok fogyasztásával ugyanazon étkezés során. Tilos édességet fogyasztani, kivéve a 4 órai uzsonnát, amikor négyzetnyi étcsokoládét vagy 2 szárított gyümölcsöt lehet elfogadni.
A reggelit reggel 9-ig kell elfogyasztani, és zsírok és cukrok megengedettek. Ezért fogyaszthat: tejet vagy joghurtot gabonafélékkel, 100 gramm sajtot 70 gramm graham kenyérrel vagy 20 gramm vajat és cukrozatlan italt, lehetőleg teát.
Snack (10.30): választott gyümölcs.
Az ebédnek (13.00) szénhidrátokat kell tartalmaznia, mert ebben a napszakban a testnek szüksége van rájuk és jobban emészti őket.
Ehet például zöldséglevest rizzsel vagy tésztával, vagy rizses ételeket lencsével. Az ebéd csak egy ételt tartalmaz, előételeket vagy desszerteket kizárva.
A 16.00 órától kezdődő snack tartalmazhat egy négyzet étcsokoládét vagy két szárított gyümölcsöt, mert csak ebben a pillanatban van szüksége a testének valami édesre.
A vacsorát 18.00-ig kell megtartani, és a fehérje bevitelén alapul. Könnyű étkezés, mert ebben a pillanatban az emésztési folyamat nem olyan intenzív, mint napközben. Ehet sovány húst vagy halat grillezve, főzve vagy párolva.
Érvek és ellenérvek
Pro érvek a szakembertől:
- a diéta napi 3 fő étkezést és 2 harapnivalót tartalmaz, meghatározott órákban, fontos reggelivel;
- minden csoportból származó ételeket fogyaszthat (fehérjék, szénhidrátok, lipidek);
- a gazdag ételek koncentrációja a nap első részében, amikor a test kalóriákat használ fel, elkerülve a zsír felhalmozódását;
- alacsony kalóriatartalmú vacsora és lefekvés előtt.
Ellen:
- nincs egyértelmű korlátozása az elfogyasztott mennyiségeknek;
- Gyakran annak, aki úgy dönt, hogy ilyen étrendet követ, radikálisan meg kell változtatnia étkezési szokásait.
Ezért nagyon fontos, hogy a rendet orvos felügyelete alatt tartsák.
A táplálkozási szakember szerint "hatékony diéta lehet a fogyásban, mindaddig, amíg az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elveit betartják, enyhe kalóriahiánnyal. A fogyás nagyrészt az étvágycsökkenésnek tudható be, amely a makrotápanyagok szétválasztása után következik be. asztal ".