CIMO - Center International Macrobiotique Ohsawa

A CIMO eredete

Az Ohsawa Nemzetközi Makrobiotikus Központot (CIMO) 1980-ban Françoise Rivière hozta létre mintegy tizenöt másik alapító taggal. Françoise Rivière Georges Ohsawa tanítványai közé tartozott, akárcsak René Levy (www.cuisine-et-sante.com), Michio Kushi (www.kushiinstitute.org), Jacques Skalka, Herman Aihara, Tomio Kikuchi és még sokan mások.

cimo

A CIMO alapító tagjai a „Tenryu levele” kezdeményezői és szerkesztői voltak, amelyek aztán az „Unique Principle” folyóirattá fejlődtek, hogy utat engedjenek a CIMO által kiadott „Ignoramus” folyóiratnak.

A makrobiotikus filozófia hívei különböző helyeken makrobiotikus éttermek létrehozásába kezdtek: "Le Bol en Bois" (75), "Mangez Sain" (91), "Guen Maï" (75), "le Grand Appétit" (75) ), „Anada 5 íze” (75), „La Fleur des Champs” (67), „Marseille Nature” (13),…

Mindketten kissé eltérő utakat jártak, miközben a szívükben tartották a makrobiotikus filozófia szellemét.

A CIMO célja

A távol-keleti filozófia tanítása, terjesztése és gyakorlása Georges Ohsawa professzor szerint. Georges Ohsawa vágya az volt, hogy részt vegyen a makrobiotikus filozófia kialakításában és demokratizálásában Franciaországban.

Françoise Riviere

Françoise Rivière szigorú és pontos volt a gesztusaiban. Cselekedeteit a Yin és Yang iránytűjén keresztül rögzítették a jelen pillanatban és a világegyetem megértésében. Sok embernek segített megtalálni az egészséghez vezető utat.