Citrancs. Előnyös hatások a gyermekek számára
Még ha hasonlít is a klasszikus grapefruitra, a mag íze teljesen más: édes-keserű. Húsos állagú, hozzáadható salátákhoz, desszertekhez vagy halételekhez. Kínában a pomelohéjat lekvár készítéséhez használják, vagy süteményekben használják.
Ideális diétákban (csak 30-35 kalória/100g), mivel ez a gyümölcs jóllakottságot ad és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek felgyorsítják a zsírégetést. Ez a gyümölcs C, B1, B2, B3, B5, B9 vitamint (folsav) tartalmaz ), A-provitamin, szerves savak, fehérjék, ásványi anyagok (kalcium, foszfor, magnézium, kálium, nátrium és vas). A pomelo egynegyede (kb. 150 g) biztosítja a napi C-vitamin szükségletet.
► Olvasson el 5 színes turmix receptet gyermekek és szülők számára
A pomelo 10-50 centiméter között van, de a legtöbb gyümölcs (citrom pomelo - a tőlünk behozott faj) 12-25 cm és 1,5-2 kilogramm között van, a bőr színe zöldes sárga, a sárga magot pedig bolyhos bevonat borítja . Általában a szupermarketben található, vörös hálóval és esztrichkel burkolva.
Fedezze fel a gyümölcs 5 kevésbé ismert jótékony hatását:
- Megakadályozza a húgyúti fertőzéseket - a gyümölcsben található vitamin leküzdi a szervezet gyulladását és segít növelni a vizelet savasságát, amely képes csökkenteni a húgyúti baktériumok szaporodását.
- A grapefruitlé rendkívüli módon képes gyógyítani a szöveteket, mert aktiválja a bőrt tonizáló és rugalmasságát fenntartó fehérje kollagén termelésében részt vevő enzimeket.
- A grapefruit héja nagy mennyiségű bioflavonoidot tartalmaz, amelyek hatékonyan gátolják az emlőrák sejtjeinek elterjedését azáltal, hogy eltávolítják a felesleges ösztrogént a testből, és felhasználhatók bőrsebek kezelésére.
- Megakadályozza az íny vérzését és a fogak gyökerének gyengülését.
- Erősíti az immunrendszert azáltal, hogy aktiválja az immunsejteket, amelyek megvédik a testet a baktériumoktól és vírusoktól, amelyek légúti vírusokat és megfázásokat okozhatnak, különösen a hideg évszakban.
Hogyan hámozzon meg egy pomelót? Lásd az alábbi videóban: