Citromfű garnélarák leves - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

• 16 garnélarák (tigris) *
• 10 kis fekete gomba *
• 1 paradicsom
• 3 darab galangal *
• 3 ág friss citromfű
• 4 bergamott levél *
• 3 evőkanál halszósz
• a mész levét
• 4 kicsi paprika 2 vékonyra felszeletelt és két egész
• 1 csomó koriander
• 1 hagyma
• 1/2 l vizet
• 1/4 l csirkehúsleves

Készítmény

* csak 9 garnélarákot használt.

* használt virág alakú shiitake.

* használt gyömbér.

* használt bergamott mentalevél.

---