Citromfű - Jenna bisztrója
CITROMOS TÚRÓ
2013. április 21., 07:41
Bistro de Jenna

A házi citromos túró olyan jó
Szeretem a citromot és ezt a színt szeretem .
Ahelyett, hogy megvennéd a boltból, próbáld ki magad, hogy ezt a citromkrémet olyan könnyen elkészítsd !
3 közepes méretű citrom
200 g cukor
3 tojás
30-50 g vajat
1 evőkanál kukoricakeményítő
Tegye a két citrom nagyon finom héját egy fazékba
Egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral, amíg fehéres keveréket nem kapunk
Hozzáadjuk a citrom levét és a kevés vízben hígított kukoricakeményítőt.