Citrom-gyömbér tonik infúzió - Joanne Rollier

Általános információ
Elkészítési idő: 5 perc.
Az évszaktól és a hangulattól függően ez az ital fogyasztható:
- Forró >>
- Hideg >>
Hozzávalók
- 1 liter friss víz
- 1 citrom
- 1 darab gyömbér, akkora, mint a hüvelykujjad
vagy több ízlés szerint
Felszerelés
- 1 fokhagymaprés vagy 1 reszelő
- 1 kés
- 1 pohár vagy terrakotta tégely (hideg italhoz)
- 1 kis finom szita
- 1 szigetelt üveg (a forró italhoz)
Hideg italra vonatkozó utasítások
- Töltse meg az edényt egy liter friss vízzel.
- Öblítse le a citromot és a darab gyömbért
hideg vízben. - Vágja ketté a citromot.
- Nyomja meg a citromot
- Öntsük a levet az üvegbe.
- Hámozza meg a gyömbért és vágja apróra. (Ha szükséges, a gyömbért 1 órán át vízben áztassa, hogy megnedvesítse).
- Tegyen egy vagy több darab gyömbért a fokhagymaprésbe. Préselje át őket a fazék vízzel, amíg az összes gyümölcslé kivonul. Hozzáadhatja a gyömbérpépet is a vízhez.