Citromos bárány karcsúsító brochettes recept

karcsúsító

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 400g bárány váll
  • 2 citrom
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 C. koriandermag
  • 1 C. 1 teáskanál őrölt kömény
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 10 perc

Vágjuk a bárányhúst oldalanként kb. 3 cm-es kockákra. Tegye őket egy mély edénybe.

Egy tálba öntsünk olívaolajat, adjunk hozzá koriandert, köményt, sót, borsot és keverjük össze. Tisztítsa meg a citromokat, vágja ketté és nyomja össze. Gyűjtse össze a citromlevet, és öntse a tálba. Jól összekeverni.