Citromos és mákos torta; Vasárnapi recept; Elveszett Londonban

A karácsonyi készülődés jól megy nálunk. Már több négyzetet bejelöltünk az átjárási rítusok hosszú listáján. Például ezen a héten a kórusban jártunk a templomban, ahol Moulinette énekelt az iskolájával. Nagyszerű pillanat ... unalom. A gyerekek együtt énekelnek, de nem több, mint 20 perc, rendben.
Tegnap volt az iskolai karácsonyi bazár (igen, van két "a", és ugyanúgy hangzik, mint Mary a Downton-apátságban, amikor azt mondja "Papa" - egy jó sznob a maga vette az ô-t).
Megvettük azt a fát is, amelyet tegnap telepítettünk. La Moulinette és Elvis mértékkel díszítette. Figyeltem a félrelépést. Azt hiszed, nem hagytam, hogy kifejezzék teljes művészi potenciáljukat.
Egyébként az ajándékok listája lassan, de biztosan halad. Volt már néhány karácsonyi ebédem és néhány karácsonyi partim. Azt hiszem, karácsonyig teljes mértékben ki fogom használni a kalóriatartalmamat.

citromos

Tegnap este meghívtak egy barátunk házába egy étkezésre Lyonban a Fényfesztivál alkalmából. Újra ga-les. Az étlapon: hagymaleves, marhahúsos bourguignon és gratin dauphinois, sajttál és Mont d´Or (imádom). Teljesen finom volt.

Hoztam desszertet. Délután egy szeretettel készített citromos pite (míg a másik kettő feldíszítette a fát). A receptet a remek könyvében találtam Lorraine Pascale - Könnyű sütés.
Ezt a receptet azért választottam, mert a pite kérgében kis csavar volt, ahol Lorraine mákot adott hozzá. Szép és szép textúrát ad a tésztának. A köretnek 5 citrom van, így azokat, akik szeretik a lyukasztós citromos pitét. Nagyon kitűnőnek találtam (virágokat dobok magamnak). Kár, amikor desszerthez értünk, már senki sem volt éhes. A falánk szerencsére megmentett minket!