Citromos pác, olívaolaj; olíva és méz fehér húsokhoz Recept citromos páchoz, olívaolaj;
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
evőkanál olívaolaj
facsart citrom
evőkanál méz
csipet chili por
Fokhagyma por vagy apró darab friss fokhagyma
felszerelés
Készítmény
- Az összetevőket jól összekeverjük.
- Vágja darabokra a húst, és legalább 1 éjszakára pácolja (minél hosszabb a pác, annál finomabb lesz a hús).
- A lecsepegtetett húst nagyon forró serpenyőben megfőzzük, és a maradék páclével leégetjük.