Citrusfélék - narancs ... a tél egészséges gyümölcse - a Bio Linéaires a

Ossza meg ezt a cikket

citrusfélék

Narancs/Navels
Naveline
Ovális forma - Nagyon jó ízminőség - Nagyon lédús fajta.
Száj és gyümölcslé
Novembertől januárig

Köldök
Vékony bőr, feszes hús - kevés mag - Édes íz.
Száj
Decembertől januárig

Késő késő
Tartósan narancssárga szín - nagyon lédús és finom hús
Száj és gyümölcslé
Március-május

Narancssárga szőkék
Valancia későn
A legtöbb ültetett fajta a világon - nagyon lédús hús
Gyümölcslé
Március-május

Salustiana
Világos narancssárga szín - magas gyümölcslé-tartalom és enyhe íz
Gyümölcslé
Decembertől májusig

Vérnarancs
Sanguineli
Ovális - kis kaliberű fajta - vörös húsú hús és bőr. Nagyon lédús fajta. Enyhén fanyar íz
Gyümölcslé
Február-május

Moro
Kiváló ízű kis kerek gyümölcs
Gyümölcslé
Decembertől márciusig

Tarroco
Kiváló ízminőség
Gyümölcslé
Decembertől márciusig

Válassza jól

1 - A narancsnak nagyon szilárdnak kell lennie.
2 - Színe, szemcséje és bőrének vastagsága a fajták szerint változik (a szín nem garantálja az ízt).
3 - A zöld narancs érett lehet. (az epidermisz zöld pigmentjei csak hideggel érintkezve narancssárgák vagy pirosak).
4 - A zöld kocsánynak jól illeszkednie kell a többi gyümölcshöz
5 - A választás kizárólag a felhasználásától függ: gyümölcslében vagy gyümölcsben.

Táplálkozási tulajdonságok

C-vitaminban való gazdagságával a napi egy narancs biztosítja a szervezet számára a napi ajánlott bevitelt. Hideg időben segít az agresszió és a fáradtság elleni küzdelemben. Gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, amelyeket a szervezet könnyen felszív, és jóval felülmúlja a legtöbb más gyümölcsöt - 40 mg/100 g, szemben az átlagosan 5-15 mg-mal. A kálium és a magnézium jó mennyiségben van jelen. További előny, hogy alacsony a kalóriatartalma (45 kcal/100 g), ezért bizonyos étrendeket kielégíthet.