Coco fahéj recept sarok # 7 kreol forró csokoládé (vagy elsőáldozó csokoládé)

Martinique-ban az volt a hagyomány, hogy elsőáldozásuk reggelén a gyerekek reggelire kaptak egy tál sűrített csokoládét, amelyet más meghitt gyermekek társaságában kóstoltak meg.
Ma ez a hagyomány már nem létezik, de ez a csokoládé még mindig megvan. Megkóstolják bizonyos fesztiválok során, mint például az úrvacsora, esküvők, keresztelők, születésnapok stb.

sarok

A buli végén szolgálják fel, és mindig a hagyományos Pain au Beurre kíséri (a recept hamarosan megjelenik), ezért a "csokoládévajas kenyér" helyi kifejezés.