Cocotte örökre Butternut muffin 106 kalória

butternut

A receptemhez vajmogyorót, a kedvenc tökömet használtam, könnyen lehámozható (igen, tudom, hogy egyesek a bőrt eszik, nem én!) És nagyon édes, diós, nagyon kellemes ízű.
Természetesen használhat például tököt is.

Kezdje azzal, hogy meghámozza és levágja a vajtököt.
A recepthez 250g vajmogyoróra lesz szükség, a többit felhasználva finom levest készíthetünk.
Főzzük a tököt sós, forrásban lévő vízben körülbelül tíz percig, a zöldségnek puhának és könnyen összetörhetőnek kell lennie.