Cocotte örökre Cukkini feta gratin 106 kalória

Cukkini szezon van, javaslom, hogy vacsoraként próbálja ki ezt a finom, könnyű és ideális gratint.
Fetát teszek bele, nagyon szeretem ezt a sajtot, amikor megfőtt és kissé olvad.
Utána szabadon válthat például gorgonzolával.

gratin

Miután a cukkini abbahagyta a főzést, hagyja abba a főzést és hagyja állni.

Közben keverjünk össze 2 tojást, 300 g tejet.

Adjunk hozzá 80 g floralint (vagy finom búzadarát).
Fűszerezze a készüléket 1 préselt fokhagymagerezddel, sóval, borssal, kakukkfűvel, kevés Espelette borssal.