Cola Sok fajta kudarcot vallott a Stiftung Warentestnél
Nem meglepő, hogy a limonádék nem egészségesek. A Stiftung Warentest eredménye 29 típusú kóla közül csak 4-nek adott jó vizsgálati eredményt.
Túl sok cukor, szennyezett és egyéb nemkívánatos összetevők: Erre a következtetésre jutott a Stiftung Warentest 29 típusú kóla tesztelése után. Csak négy kapott pozitív teszt eredményt. Kettő a piacvezetőtől, kettő a diszkontól származik. Észrevehető, hogy a négy tesztgyőztes mind cukormentes és édesítőszerekkel édesített.
Valójában a kólatípusoknak nem szabad túlságosan különbözniük, mivel az összetevők összességében meglehetősen hasonlóak: víz, cukor vagy édesítőszerek, szénsav, karamell, foszforsav, koffein és aromák. Az organikus trend sem áll meg a kólánál, így például a karamellcukor helyettesíti a karamellcukrot.
A teszt nyertesei
A Coca-Cola Light és a Coca-Cola Zero, valamint a Freeway Cola Light a Lidl-től és a Cola River 0% az Alditól. A klasszikus kólák rajongóinak mindenképpen mérsékelniük kell magukat, mert a normális kólák sok cukrot tartalmaznak, ezért rosszul teljesítettek a tesztben. Penny Mio Mio Cola és Cola Stevia azonban továbbra is a legjobban teljesítenek.
A vesztesek
Jelentős mennyiségű káros anyag miatt a Pepsi Light és a Pepsi, a Club-Cola, a Vita-Cola és a Fritz-Kola kudarcot vall. A Pepsi Light-ban a tesztelők nagyon magas szintű klorát-expozíciót találtak. Mosószerekből vagy fertőtlenítőszerekből származhat, amelyeket néhány más termékben találtak, de nem azonos mennyiségben, mint a Pepsi Light.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
Az egészségre káros anyagok közé tartozik
- A karamellából származó szennyező anyagok (4-metil-imidazol, amelyet potenciálisan rákkeltőnek tekintenek)
- Klorát (nagy mennyiség mérgező lehet)
- Foszforsav (elősegítheti a szív- és érrendszeri betegségeket)
- alkohol
A Club Cola metilimidazol szintje olyan magas, hogy rossz osztályzatot kapott. A Fritz-Cola viszont annyi foszforsavat tartalmaz, hogy veszélyesnek tekintik vesebetegek számára. A Red Bull Cola a megengedettnél több alkoholt tartalmaz, ami törvénysértő, és a Stiftung Warentest szerint a nem megfelelő minőség-ellenőrzés jele lehet, de nem jelent közvetlen egészségügyi kockázatot a száraz alkoholistáknak vagy a terhes nőknek.
Túl sok cukor
A németek évente átlagosan körülbelül 120 liter szódát isznak, a medvefélék kb. Fél liter naponta a férfi serdülőkre esik. Aki fél liter klasszikus Coca-Colát iszik, csaknem 50 gramm cukrot fogyasztott. Ez 16,5 cukorkockának felel meg. A WHO azt tanácsolja a felnőtteknek, hogy étkezés közben legfeljebb 50 gramm hozzáadott cukrot fogyasszanak. Egy nagy pohár Coca-Cola elfogyasztásával már meghatároznák a cukorszükségletet. Ha több cukrot fogyasztanak, nő az elhízás kockázata, és az ezzel járó magas vérnyomás, 2-es típusú cukorbetegség, zsírmáj és szív- és érrendszeri betegségek.
Stevia mint cukorgyilkos
A Stevia-t 2011 óta engedélyezik édesítőszerként az EU-ban. A Stevia körülbelül 300-szor édesebb, mint a cukor, kalóriamentes és fogbarát, de gyakran cukorral kombinálják, mint a Coca-Cola Life esetében - ezt a sztevia keserű jegyeinek vagy domináns édesgyökér-egyensúlyának kiegyenlítése érdekében végzik.
A teljes teszt megtalálható a „Stiftung Warentest” júniusi számában, amely 2016. május 27-én, pénteken jelenik meg.
Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.