Cookeo uborka krumplisaláta

Hozzávalók

cookeo

600 g burgonya

80 g mozzarella

150 g friss tejszín

20 ml citromlé

1 evőkanál mustár

Készítmény

Hámozzuk meg, tegyük a burgonyát víz alá, majd vágjuk darabokra.

Vágja darabokra az uborkát

Vágja darabokra a mozzarellát és a paradicsomot

Leeresztjük az articsóka szíveket és darabokra vágjuk őket.

Készítsen mártást 3 evőkanál krémmel és citromlével. Sózzuk, borsozzuk.

Helyezze a burgonyadarabokat a tálba.