Cortisol Nutriscience
A kortizol a mellékvese (a vese felett elhelyezkedő szervek) által kiválasztott hormon, és alapvető szerepe van a test számos létfontosságú funkciójának szabályozásában:
- kiváltja a „harc vagy repülés” választ, és segít kezelni a krízishelyzeteket
- szabályozza a vérnyomás szintjét
- támogatja az immunrendszert
- segít a vércukorszint szabályozásában (katabolizáló hatású - lebontja a glikogént a májban és az izmokban)
- csökkenti a gyulladást
Amikor stresszes időszakokat élünk át, jelentősen megnő a kortizol szekréciója, ami hosszú távon súlyos egészségügyi következményekkel járhat.
A kortizol erős hatása a vércukorszintre, a vércukorszint drasztikus csökkenésével. Így jelenik meg az "agresszív" édes étvágy vagy "kenyérvágy", akut éhség érzésével. Hajlamosak vagyunk a feldolgozott szénhidrátok (perec, keksz, fehér kenyér, sütemények) fogyasztására, a túlfogyasztás (hiperkalórikus étrend) és a felesleges zsír felhalmozódásának veszélye, különösen a hasban.
A magas kortizol-szekréció hosszú távú negatív hatásaként felsorolhatjuk:
- csökkent kognitív teljesítmény;
- gyulladáscsökkentő hatás;
- katabolikus hatás csökkenő izomtömeg mellett;
- a felesleges zsír tárolásának elősegítése, különösen a hasi területen;
- a vércukorszint csökkentése az "étvágy/édes" növelésével;
- a vérnyomásértékek növelése;
- egyensúlyhiányt okozhat a pajzsmirigyben;
- krónikus stressz, szorongás és akár depresszió kiváltása.
Olyan tevékenységek, mint: meditáció, légzési technikák, zene, pihenés, természetjárás vagy bármilyen más fizikai tevékenység (súlyemelés, futás, jóga, tánc, pilates) és kiegyensúlyozott étrend, amely optimális szükségletet biztosít a makrotápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok számára, segít a test kortizolszintjének csökkentésében és a harmonikus életmódban.