Cranberry Sones ételintolerancia esetén - kihagyás
Nem tudja elhinni, milyen boldog voltam, amikor felfedeztem a friss áfonyát a Rewe-nál. Habozás nélkül a kosaramhoz mentek.
Az áfonya minden intolerancia álma.
Kevés a FODMAP, alacsony a fruktóz, alacsony a szorbit, alacsony a hisztamin, a laktóz és a glutén mentesek. Ezért szeretném őket ma megismertetni veletek.
Sajnos elsősorban szárítva és édesítve értékesítik őket. Cukorral, ananászlével vagy almalé-koncentrátummal édesítik őket, ezért alkalmatlanok a FODMAP diétára, és nem kompatibilisek a fruktóz-, hisztamin- és szorbit-intoleranciával.
Ezenkívül a cukor rabolja tőlük csodálatos egészségügyi előnyeiket.
Egészségügyi csoda áfonya
Az egészségügyi előnyök listája hosszú. Az áfonya tartalmaz ...
rendkívüli mennyiségű fitokémiai anyag. Védik a testsejteket a káros hatásoktól és erősítik az ereket. Ezért megelőzhetik a szív- és érrendszeri betegségeket.
nagy mennyiségű C-vitamin és jöjjön rögtön a hideg évszak elején.
B6-vitamin, amely az immunrendszert is támogatja és fontos az idegműködés szempontjából.
átlagon felüli A-vitamin mennyiség. vagy annak előzetes szakasza. Biztosítja a látását, valamint az egészséges bőrt és a nyálkahártyákat.
sok vas és ezért érdekes étel a vegetáriánusok és a vegánok számára.
a rost pektin, amely elősegíti a bél egészségét.
Ha korábban húgyhólyagfertőzései voltak, valószínűleg az áfonyával gyümölcsléként találkozott. Az antibakteriális keserű anyagok gyulladáscsökkentő hatásúak. Ezenkívül a bogyóban található anyag biztosítja, hogy a hólyag fala sima legyen, és a baktériumok ne telepedhessenek rajta. Ezenkívül vizelethajtó és görcsoldó hatású, így támogatja a gyógyulást.
Ha ez nem elég ok az áfonyára, akkor én sem tudom.
Az áfonya savanyú ízét tökéletesen megragadja az édes pogácsa. Legjobb ízük friss a sütőből, kávéval vagy teával. De másnap harapnivalóként hidegen is élvezheti őket.