Cristian Margarit arról, hogy mennyire egészséges egy hónap alatt lefogyni, és hol kezdődik a veszély
Mennyire egészséges egy hónap alatt lefogyni anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét? Sokkal rosszabb, ha túl vékony vagy túl kövér? Melyek a leghatékonyabb étrendek és melyek a legveszélyesebbek?
Ez csak néhány kérdés, amire Cristian Margarit táplálkozási és fitnesz tanácsadó válaszolt a Ziare.com oldalán .
Elmondása szerint nem mese, hogy sok nő fizikai szempontból jól érzi magát, az átlag felettinek tekinthető kilogrammokkal. Ha azonban fogyni akarnak, vannak olyan diéták, amelyeket kerülni kell, mert veszélyeztetik a testüket.
A gyorsétterem szerelmeseinek Cristian Margaritnak is jó híre van: még ebben az ételkategóriában is vannak egészségesek.
A szakember elmagyarázta azt is, hogy egy fogyókúrás étrendben miért veszít el kezdetben elég sokat, majd akár hízhat is, bár a jó étkezési és sportolási szokások megmaradtak.
Sokan próbálnak fogyni, hogy nyaralni tudjanak a tengeren. Mennyire normális és egészséges leszállni a holdról, és hol kezdődik a veszély?
A tengeren való vakáció érdekében az előző ősszel el kell kezdenünk a programot, vagyis közelebb kerülnünk ahhoz az "egészséges életmódhoz", amely magában foglalja a testmozgást is. Úgy tartják, hogy átlagosan havonta körülbelül 2 kilogrammot elégethetnénk .
Első fázisban elveszíthetjük a vizet, a béltartalmat, és a mérleg gyorsabb fogyást mutathat, de közép- és hosszú távon akár súlygyarapodáshoz is vezethet (az izomtömeg növelésével).
Pontosabban mi a veszély?
Nagyon gyors fogyást általában éheztetés hajt végre, esetleg túlzott sportolással (túledzés) kombinálva. Az alultápláltság a legsúlyosabb. A negatív hatások a depressziótól és az oszteoporózistól a korai öregedésig, a menstruációs rendellenességekig, a striákig vagy akár a máj, a gyomor, a hormonális egyensúlyhiányig terjedhetnek.
És bumeráng hatásként. későbbi hizlalás, általában a kiindulási szint felett.
Hogyan kell megfelelően kiszámítani a szükséges súlyt, beleértve az életkort is?
Ezek a számítások tájékoztató jellegűek, és nincs "helyes" opció, több képlet és számítási módszer létezik. A súly a csont szerkezetétől, az izomtömegtől is függ, nemcsak a zsírrétegtől.
Értékelhet olyan paramétereket is, mint a testtömeg-index (súly-magasság arány), a derék-magasság index, vagy a legpontosabban: a testzsír százalékos aránya.
Például egy szélesebb csontszerkezettel rendelkező személy vagy egy sportoló súlya meghaladhatja az "ideált", de egészségesebb, mint egy "gyenge", de rosszul eszik és nem gyakorol (kis izomtömeg, százalék magas zsírtartalmú).
Lehetséges, hogy egyesek jobban érzik magukat nagyobb kilogrammal, mint mások?
Mindannyiunknak van egy bizonyos testzsírszintje, ahol a test működik a legjobban. Különösen a nők esetében magasabb, mint a médiában népszerűsített szépség- vagy egészségeszmény.
Vagyis a legtöbb nő jobban dolgozik és egészségesebb, ha látszólag "kövérebb", vagyis normális testzsírszint van (20 és 30% között).
Veszélyesebb, ha túl vékony vagy túl kövér?
Az elmúlt évek tanulmányai azt mutatják, hogy mindkét helyzet veszélyes, de bizonyos betegségek kockázatát nem lehet pontosan értékelni súlya, sőt testtömeg-indexe vagy zsírszázaléka szempontjából, kivéve azokat, akik olyan súlyos betegségekben szenvednek, mint pl. legyen az étvágytalanság vagy kóros elhízás.
Mi lenne a legveszélyesebb ismert étrend és miért?
Bármilyen korlátozó étrend, amelyet nem az adott helyzetnek megfelelően alakítanak ki, veszélyes lehet. De az is elengedhetetlen, hogy miként alkalmazzuk a "diétát", mert a legtöbb ember tévesen alkalmazza az általános táplálkozási terveket, amelyeket általában "Atkins", "Dukan", "vegán" stb.
Ami az étrend, amely mindig meghozza gyümölcsét, a legkisebb valószínűséggel a jo-jo hatás?
Vannak emberek, akik minden étrenddel sikeresek, legyen az extrém, de ezek az emberek a kivételek.
Statisztikailag elmondható, hogy a fogyás legnagyobb aránya az alacsony szénhidráttartalmú étrendben van, amely minőségi fehérjét, egészséges zsírokat, komplex szénhidrátokat fogyaszt.
Működik a káposztaleves diéta? Ebben az esetben vannak veszélyek?
Attól függ, mit értünk "működik" alatt. Szerintem az egészségnek kell első helyen lennie, ezért ez az úgynevezett "diéta" nem olyan téma, amelyet érdemes megvitatni a "nem ajánlom" -on túl.
A kettő közül melyik veszélyesebb az alakra: főtt ételek (román) vagy gyorsételek?
Mindkét kategóriában megtalálhatunk egészséges és egészségtelen ételeket. Összekeveredik a gyorsétterem és a "gyorsétel" is. Ma egészséges "gyorséttermet" is forgalmazunk. A saláta gyorsan elkészül, és például egészséges.
Szinte minden étteremben találunk legalább egy egészséges és nem zsíros ételt. Ez az, ha helyesen akarunk választani.
Az evő ember fizikai megterhelésének mértékét mindig figyelembe kell venni.
Milyen előnyei lennének az egészséges táplálkozás szempontjából a román konyhának? Mi van a hátrányokkal? Mondhat példákat az egészséges és éppen ellenkezőleg, a káros ételekre?
Véleményem szerint nincs "román konyha", régebbi vagy újabb kölcsönök összevonása. Ez szintén előny lehet, mert kiválaszthatjuk azokat az egészséges ételeket: levesek, sült hús, zöldségek .
Sajnos a legtöbb ember a "román konyha" alatt megért sok égési sérülést, sok sütést, zsíros húst, darált húst, a felesleges tejszín, a búzaliszt, a felesleges cukor kombinációját.
Ami a világ legegészségesebb konyhája?
Az étkezés minden hagyományos módja egy bizonyos földrajzi területről vagy ökológiai résből származó emberek évezredes tapasztalatait képviseli. A japán felé hajolnék, amellyel "sushi" néven találkozunk.
Az úgynevezett mediterrán étrend (amelyben tésztát ajánlottak) mutatja az elmúlt évek negatív oldalait.
Vannak olyan kombinációk, amelyeket még az asztal élén sem szabad elvégezni?
Inkább a gyümölcsöket fogyasztom külön-külön az ételektől, a sajtokat külön a hústól, a magas zsírforrástól (vaj, olaj, olajos magvak, zsíros hús), külön a szénhidrátokban gazdag forrásoktól (cukor, liszt, gabonafélék).
Külföldön "nulla mértékről" beszélnek. Az ide eső felnőttek egészségesek vagy sem?
Úgy gondolom, hogy az egészség más szempontokkal függ össze, orvosi vizsgálatokkal vagy más típusú vizsgálatokkal mérhetők, kivéve azt, hogy valaki ruhát visel. Valójában sok nő tönkreteszi egészségét azzal, hogy megpróbál gyengébb lenni, mint amennyit genetikája vagy életmódja megenged. .
Három titkot mondhat el nekünk, amelyek segítenek abban, hogy ne hízzunk?
Először is, élvezni az életet, időt szánni a sportra, majd elegendő pihenésre.
Táplálkozási szempontból, ha legalább három "élelmiszer" kategóriát megszüntetünk, úgy gondolom, hogy megakadályozhatjuk a hizlalást: cukor és származékai, liszt, olaj.