Cris-Tim - Paraszt sertésparaszt
Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Cris-Tim
Leírás Cris-Tim - Paraszti sertéshús parizer
Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.
Összetevő Cris-Tim - Paraszt parizer sertéshús
A termék nyomokban zellert, mustárt, laktózt, tejet, búzát, glutént tartalmazhat.
43% sertéshúst tartalmaz.
A termelt kockázat mértéke:
Ügyeljen a következő összetevőkre:
621 vagy nátrium-glutamát, Összetevő a károsodás kockázatával, mennyi az ízfokozó. A veszélyes E kategóriába tartozik. A glutamátot excitotoxinnak titulálták, mert úgy gondolják, hogy képes a sejteket halálig stimulálni (ólom).
E250 vagy nátrium-nitrit, magas károsodás kockázatú összetevő, amelynek tartósítószer a feladata. Harcol a húskészítményekben található Clostridium botulinummal (egy botulizmust kiváltó baktérium). Az E250 Norvégiában, Svédországban, Németországban és Kanadában tilos. Az ételt tartalmazó fehérjékkel kölcsönhatásban rákot okozhat, amely reakció nitrozaminok (esetleg rákkeltő anyagok) képződéséhez vezet. A képződött nitrozaminok mennyiségének csökkentése érdekében az élelmiszer-gyártók C-vitamint (aszkorbinsavat) és E-vitamint (tokoferolt) adnak termékeikhez.
Só, Közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.
fűszerek, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevők. A fűszerek fogyasztása: allergiás reakciókat, emésztési problémákat és abortuszokat (nagy mennyiségben, nagy koncentrációban), gyomorrákot (folyamatos fogyasztás esetén, nagyon nagy mennyiségben) és a bizonyos gyógyszerek hatása.
Sertéshús, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a sertéshús jó energiaforrás, jótékony hatással van a bőrre, a szemre, az idegrendszerre, a csontokra és a mentális teljesítményre. Több telítetlen zsírt tartalmaz, mint telített zsírokat. Parazitákat vagy látens betegségeket, például trichinellát és taenia soliumot hordozhatnak, amelyek, ha bejutnak az emberi testbe, halálos fertőzésekhez vezethetnek.
Fűszer kivonat, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevőt úgy kapunk, hogy a fűszercsoportot egy bizonyos ideig etil-alkoholban maceráljuk. A fűszerkivonat fogyasztása: allergiás reakciókat, emésztési problémákat és abortuszokat (nagy mennyiségben, nagy koncentrációban), gyomorrákot (folyamatos fogyasztás esetén nagyon nagy mennyiségben) és bizonyos gyógyszerek hatásának megzavarása.
Csirkebőr, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. A csirke zsír többnyire (3/4) található a csirke bőrében. A csirkebőr fogyasztása allergiás reakciókat, szív- és érrendszeri betegségeket, vágyat okozhat.
kéreg, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Jelzi a megnyúzott vagy leforrázott és megtisztított sertésbőrt, hogy ehetővé váljon. Ez egy nagyon alacsony biológiai értékű fehérje, nem táplálkozik és szinte nehezen emészthető. Az egér alapvetően kollagén, amely lenyelés után húgysavvá alakul. A túl sok húgysav köszvényes rohamokhoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet: vesekő, magas vérnyomás, szívbetegség.
E120, Kosenil vagy kármin, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő egy vörös színezék, amelyet a cosenila nevű rovar nőstényének összetörésével nyernek (Coccus Cacti), Mexikóban őshonos. A veszélyes E kategóriába tartozik. A "veszélyes" E-k fogyasztása után a testben leselkedő veszélyek között szerepelnek: daganatok és rák.
E407 vagy C aragenan, közepes kockázatú összetevő, amely a Chondrus crispus algából kivont természetes poliszacharid. Meghatározza az ásványi anyagok lassú asszimilációját, nagy mennyiségben fogyasztva hashajtó. Kimutatták, hogy fekélyeket és rákot okoz. Gyakori fogyasztása nem ajánlott. A veszélyes E kategóriába tartozik.
E452 vagy polifoszfátok, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő stabilizátor. A gyanús E kategóriába tartozik. A magas foszfátkoncentráció destabilizálhatja egyes anyagcsere folyamatokat, mivel a foszfát fontos szerepet játszik a teljes anyagcserében.
A rome, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Az ízek fogyasztása: súlyosbodó asztma, allergiás reakciók és szédülés.