Cristina világa hercegi kenyér cukkini

2014. február 12., szerda

Herceg kenyér cukkini

Úgy gondolom, hogy Carment (dukanizált receptek) mindenki ismeri, aki követi a dukani étrendet és van Facebook-fiókja. Nagyon kedves hölgy, nagyszerű napok fantáziájával, aki sokszor megmutatta nekem, hogy a diéta nem jelent monotonitást vagy éhezést. Nem hiszel nekem? Látogasson el a facebook oldalára, és igaza lesz.
Mivel kedves nekem, és mivel nagyon segítőkész nekem, mióta diétázom, ezért ebben a hónapban neki szentelem virtuális ölelésemet, a dukani étrendnek megfelelő finom recept mellett a rántott sütőtökhöz.
Köszönöm Carmen mindent!
Ez a recept összhangban van a dukani étrenddel - PL napok.

összetevők:
- 2 kis tök
- 2 tojás
- 1 evőkanál marhahússajt legfeljebb 2% zsírral vagy tofuval
- 2 evőkanál finom zabkorpa (a Pirifant ajánlom)

Felszeleteltem a cukkinit.
Egy tálban jól összekevertem a tojásokat túróval és zabkorpával.
Ebbe a keverékbe tettem szelet cukkinit.

Egy kanál segítségével tapadásmentes serpenyőben megpirítottam a kokába borított cukkini szeleteket.

Körülbelül egy percig hagytam őket, majd a másik oldalra fordítottam és még egy percig hagytam őket.
A tűz kicsi.
Nagyon gyorsan készen állnak, ezért ne hagyja el az edényt!

Az így elkészített sütőtök rendkívül jó! ♥
Itt van egy szakasz:

Tökéletes reggelire vagy vacsorára, akár a csomaghoz is.
Jó nekünk!

---