Croissant
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,289 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,003 g
- 100 g-onként
- Fehérje 8,2 g
- Triptofán 0,099 g
- Treonin 0,284 g
- 0,365 g izoleucin
- Leucin 0,623 g
- Lizin 0,329 g
- 0,175 g metionin
- Cisztin 0,172 g
- 0,416 g fenilalanin
- Tirozin 0,271 g
- Valin 0,41 g
- Arginin 0,339 g
- Hisztidin 0,187 g
- 0,325 g alanin
- Aszparaginsav 0,501 g
- Glutaminsav 2,3 g
- Wisteria 0,288 g
- Prolin 0,778 g
- Szerin 0,44 g
- 100 g-onként
- Zsír 21 g
- Koleszterin 67 mg
- Telített zsírsavak 11,659 g
- Vajsav (4: 0) 0,595 g
- Kapronsav (6: 0) 0,351 g
- Kaprilsav (8: 0) 0,205 g
- Kaprinsav (10: 0) 0,459 g
- Laurinsav (12: 0) 0,514 g
- Mirisztinsav (14: 0) 1,845 g
- Palmitinsav (16: 0) 5,023 g
- Sztearinsav (18: 0) 2,259 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 5,525 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,001 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 4,822 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,429 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 1,094 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,006 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,795 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0,002 g
- Stearidonsav (18: 4ω-3) 0,001 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,28 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 45,8 g
- Egyszerű cukrok és más cukrok 11,26 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 406 kCal
- Energia (kJ) 1699 kJ
- D-vitamin (mcg) 0 µg
- C-vitamin 0,2 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,388 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,241 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-egyenérték 3,838 NE
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,861 mg
- B6-vitamin 0,058 mg
- B12-vitamin 0,16 µg
- K-vitamin 1,8 µg
- A-vitamin és A-provitamin retinol aktivitás-ekvivalensekben (REE) 206 µg
- Élelmiszer-folát-ekvivalensek (EFA) 130 ug