Croq Kilos 5 hozzávaló a cukor helyettesítésére

édesem

édesem hozz egy édes íz ugyanolyan fontos, mint a finomított cukor és ugyanolyan hatással van a vércukorszintre. Másrészt ellentétben nagyszámú vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz finomított fehér cukor amely nem tartalmaz semmit.

Ezért mérsékelten fogyasszon, a méz valódi szövetségese az egészségnek: antibakteriális, szerepet játszik bizonyos betegségek megelőzésében és stabilizálja a bélflórát is.

Mert cseréljen 100 g cukrot az elkészítés során adjon hozzá 50 g mézet, és ezáltal válassza a recept tovább táplálkozás szempontjából érdekes.

juharszirup

A juharszirup a juhar nedve, amely nem egyedüli főzésen ment keresztül. Ez egy természetes cukor amely jó mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, például kalciumot vagy vasat, vitaminokat, például B-vitamint és antioxidánsokat. Van még egy alacsonyabb glikémiás index mint a fehér cukor.

Egyedi ízét nagyra értékelik a palacsintákon, palacsintákon, de a édesítsd a joghurtjaidat vagy a cserélje ki a cukrot házi süteményekben.

Trükk: ha úgy dönt változtassa meg a cukrot a desszertjeiben, a szabály a következő: cseréljen 100 g-ot cukor 100 g juharszirup, de távolítson el 25 g másik, a receptben található folyékony összetevőt (tej, gyümölcslé, víz).

Agave szirup

A agave szirup állaga a folyékony mézhez közel van, és egy Mexikóban talált kaktuszból származik, amelyet "Agave" -nak hívnak. Van egy erős édesítő erő (háromszor magasabb, mint a fehér cukor), miközben a alacsony glikémiás index, ami miatt a érdekes cukor cukorbetegek számára, mivel ez főleg segítségükre lesz szabályozzák a vércukorszintjüket.

---