Croq Kilos 5 jó ok édesburgonya fogyasztására
Édesburgonya, alacsony glikémiás indexű étel
Fogyasszon édesburgonyát táplálkozási egyensúly helyreállítása, mint például a Croq’Kilos, vagy egyszerűen csak a testmozgás, táplálkozás szempontjából nagyon érdekes, a magas szénhidrátbevitelnek és az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően kb. 90 kcal/100 gramm.
A szénhidrátok kulcsfontosságú tápanyagok a sportgyakorlatban, és kellő mennyiségű bevitel nélkül nehéz felépíteni az izomtömeget, és ezért elveszíteni a zsírt, mivel ezek energiaforrást jelentenek. Legalábbis minden attól függ, melyik szénhidrát mellett dönt.
Valójában a fogyáshoz a lehető legnagyobb mértékben az alacsony glikémiás indexű ételek felé kell fordulni. Tudta azonban, hogy a fehér rizs, a fehér tészta, a fehér kenyér vagy akár a burgonya elég magas glikémiás indexű? Ezért túl sok fogyasztása ártana a fogyásának.
Tehát itt jön be az édesburgonya, mert van egy kivételesen alacsony glikémiás index. Így, cserélje ki a burgonyát édesburgonyára ezért érdekes. Ne habozzon tehát új recepteket kipróbálni, mint pl édesburgonya gratin dauphinois, a juhászpite édesburgonyával vagy akár sült édesburgonya krumpli csak egy kis csepegtető olívaolajjal. Az ételek kalóriabevitelének csökkentése mellett élvezni fogja !
Édesburgonya, erős természetes antioxidáns
Amellett, hogy kiváló és jó szénhidrátforrás, ezt tudnia kell az édesburgonya kiváló antocianin-ellátást biztosít. Ezek azok a vegyületek a színének eredeténél, amelyek a flavonoid család részét képezik, ismertek sok tulajdonságukról, beleértve antioxidáns erejüket is. A lila édesburgonya olyanok is, amelyek a legnagyobb antioxidáns erényekkel bírnak, mivel ezek a leginkább pigmentáltak.