Croq Kilos Hogyan lehet jó emésztést
1/Emésztési zavarok elleni étrend elfogadása
Bár a változatos és kiegyensúlyozott étrend érdekében tanácsos mindenből egy keveset enni, bizonyos ételeket kerülni kell, ha hajlamosak emésztési problémákra.
Gyakran az egyes ételek magas zsírsavtartalma határozza meg a gyomor kiürülésének sebességét, valamint az epe és a hasnyálmirigy levének kiválasztását. Ennek eredményeként egy túl zsíros étel az emésztési nehézség és a kellemetlen puffadás érzetét kelti. Kezdetben ezért a zsírszegény étrendet kell előnyben részesíteni, hogy elkerüljük ezeket a kínos érzéseket. Korlátozzuk felvágott, rántott vagy sült ételek, valamint túl magas zsírtartalmú és gyakran szervezetünk igényeinek kielégítésére szolgáló szószok fogyasztását.
Ezzel szemben a rostban gazdag ételek segítenek a szervezetből származó hulladék eltávolításában és elősegítik a béltranzit szabályozását. Ezért a gyümölcsökre és zöldségekre, a kenyérre, a tésztára, a teljes kiőrlésű gabonafélékre koncentrálunk, a hüvelyesekről nem is beszélve. De légy óvatos, inkább kerüljük a nyers zöldségek és gyümölcsök fogyasztását, mert kemény rostjaik elősegítik a gyomor és a belek gáztermelését. A pörkölt zöldségeket vagy a főtt gyümölcsöt péppé vagy kompótká alakítjuk, nem pedig ropogós sima.
A szénsavas italok fogyasztásának leállítása, amelyek a gyomor és a belek falának feszülését, valamint duzzanatok érzését okozzák. Minden étkezéskor vizet iszunk, kerülve egy pohár bort vagy bármilyen más alkoholt. Hasonlóképpen, inkább egy gyümölcslét szolgálunk fel, mint egy erős alkoholos italt, vagy nem aperitifként. Korlátozzuk a kávét is, amely irritálja a gyomor falát. Helyébe a menta, az ánizs, a kamilla, a zsálya vagy az édeskömény infúziói lépnek.
Már nem rágunk gumit, hogy ne legyen aerophagia.
Végül lendületet adunk bizonyos étrend-kiegészítőknek (növényi szén, fehér agyag, kömény, édeskömény.) Kapszulák, gyógyteák vagy tabletták, valamint probiotikumok formájában kaphatók, amelyek elengedhetetlenek a flóra egyensúlyához. Bél és elérhető drogériákban.
De az összetevők listája nem minden! A befogadásuk és előkészítésük módja befolyásolhatja emésztőrendszerünk befogadásának módját is. Így ügyelnek a főzési módszerekre és a főzéshez használt fűszerezés egyszerűségére. Inkább gőzzel vagy papillotával (a zsír hozzáadásának korlátozása érdekében) és mustár-ecet-medvehagyma-bors keverékekkel, valamint túrós-fokhagymás-petrezselymes főzéssel részesítjük előnyben a saláták és a nyers zöldségek gazdagítását.