Croque-madame szendvics - Clemfoodie

Üdv mindenkinek!

Te kértél tőlem, itt van! Gyors és egyszerű szendvics receptem egy croque-madame-hez. Ez nem egy "igazi" croque-madame, mert nincs besamel szósz. Az OK? Lusta haha! És már nem akartam egy további serpenyőt beszennyezni.

Ehhez az egyszerű recepthez szüksége lesz:

• szendvics típusú kenyér (teljes kiőrlésű vagy lehetőleg gabonafélékkel);
• főtt sonka. A vegetáriánusok eltávolíthatják, és azok, akik nem esznek sertéshúst, Grisons hússal vagy bresaolával (marhahús) pótolhatják.
• Sajt. Itt választottam a Svájci Alpok Gruyère-jét. Használhat juhtommát, Comtét, Beaufortot stb.
• vaj.

Most rajtad a sor, hogy játssz!

• 2 szelet teljes kiőrlésű vagy gabonakenyér
• 20 gramm vaj
• 1 szelet főtt sonka (lásd a megjegyzéseket)
• 40 gramm Comté típusú sajt, Beaufort, juhsajt stb.
• 1 C. teáskanál olívaolaj
• 1 tojás
• só bors

Melegítse elő sütőjét 200 ° C-ra grill üzemmódban.

Kenyerét enyhén pirítsa meg a kenyérpirítóban.

---