Croque-Monsieur diéta
A croque-monsieur jó és gyorsan elkészül! De mi van akkor, amikor nézed a vonalad? Lehetséges diétás croque-monsieur? Hogyan kell csinálni ?
Klasszikus croque-monsieur recept
A croque-monsieur egy franciaországi forró szendvics, amelyet szendvicses kenyérrel, sonkával és sajttal készítenek. Ezután mindent szendvicssütőben, egy serpenyőben vagy a sütőben grilleznek. Vannak, akik vajat, béchamelt, krémet vagy akár egy tojást is hozzáadnak, hogy krokett-madame-t készítsenek! Nem is beszélek a portugál croque-monsieur-ról, amely sokkal gazdagabb, mint az eredeti croque-monsieur! Most klasszikusunk olasz krokóban, lazac krokóban, sonka nélküli croque-ban kapható.
Pirítós és egyensúly.
A sonka és a sajt (ésszerű mennyiségben) kiegyensúlyozott étrendben van. De a szendvics kenyérért. Ez egy másik dolog! Valóban, csak nézze meg a csomagolás hátoldalán található összetevők listáját. Búzaliszt, víz, kovász, cukor, Repceolaj, élesztő, só, emulgeálószerek, szójaliszt, búzakeményítő, lisztfeldolgozó szer, C-vitamin, tej nyomai. Ha azt gondoljuk, hogy a hagyományos bagettünk csak 4 összetevőt tartalmaz (liszt, élesztő, só és víz!), Kérdéseket tehetünk fel magunknak! De azért, hogy a szendvics kenyér több mint 3 hétig a csomagolásában maradjon. hozzá kellett adnunk néhány mágikus terméket! Táplálkozási oldalon tehát a szendvics kenyér valamivel több cukrot tartalmaz, mint a hagyományos kenyér. Ezért magasabb a glikémiás indexe is. Röviden: kevésbé érdekes, mint a kenyér. Az étrendünkből azonban nem szabad száműzni, elég, ha ésszerű mennyiségben és ritkábban fogyasztjuk, mint. A croque-monsieur tehát keményítőtartalmú ételek, tejtermékek és állati fehérjék forrása. De hova tűntek a zöldségek? ?!