Croutons Egle étel

étel

Hozzávalók:

  • 3 nagy szelet (kb. 135 g) vegyes vagy pirított kenyér
  • 50 ml Egle ínyenc olaj olasz gyógynövények
  • Só ízlés szerint

Készítmény:

Vágja a kenyérszeleteket kis kockákra, és tapadásmentes serpenyőben melegítse fel az olajat. Hozzáadjuk a kenyérkockákat és jól összekeverjük az olajjal. Pirítsa meg a kenyérkockákat a kívánt barnulásig, gyakran fordítsa meg őket. A vége felé ízlés szerint ízesítsük a krutont.

Helyezze a kész krutont egy konyhai papírral bélelt tányérra, hogy a felesleges zsír felszívódjon.

Élvezze a hideget vagy meleget.

Tippünk: Ehhez a recepthez kenyérszeleteket is használhat, amelyek kissé szárazabbak vagy elavultabbak.

A krutonok ideálisak falatozáshoz, de burgonyagombóc töltelékeként, levesként vagy salátában .

1 recept átlagosan a következőket tartalmazza:

Energia: 2735 kJ/658 kcal

Szénhidrátok: 46 g

Szerző: Dipl. Oec.troph. (FH) Verena Kampen

Főételek, sütőolaj, levesek, ujjételek