Crozet recept - A blog

A Crozet savoyard eredetű étel ettől több is nyálas. Sajnos ez a délkelet-franciaországi specialitás sok kalóriát tartalmaz, és egyáltalán nem alkalmas fogyókúrás étrendre. Ennek leküzdésére íme egy könnyű és nagyon könnyen elkészíthető recept.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

450 kcal

990 kcal

Hozzávalók

• 300g zacskó
• 300g hagyma
• 225g reblochon
• 125g mozzarella
• 100g friss tejszín 15% zsír
• 100 g fehér sonka, hámozott
• 50g szalonna

Készítmény

1. Készítse elő a fiókákat Forraljon fel vizet egy serpenyőben. Amikor felforr, öntse bele a fiókákat, és kövesse a csomagoláson feltüntetett főzési időt.
2. Készítsük el a köretet Tegyük egy serpenyőbe a kockákra vágott hagymát, szalonnát és sonkát, és aranybarnára pároljuk. Ezután adjuk hozzá a tejszínt. Melegítsen mindent alacsony lángon, hogy a krém felszívja a különböző ízeket.
3. Készítsük el a gratint Amikor a tejszín, a sonka és a szalonna alapú készítmény néhány percig felmelegedett, adjuk hozzá a krozettákat és jól keverjük össze. Ízesítsük ízlés szerint, és tegyük ezt a készítményt egy korábban kivajazott gratin edénybe. Vágja szeletekre a reblochont és a mozzarellát, és a lehető legegyenletesebben ossza el a gratin tetején.
4. Készítsen gratint A gratint 20 percig adjuk át 180 ° C-os sütőben. Forrón tálaljuk salátával.

---