Csak a diétás ételek rövid távú változatait szeretjük

csak

Minél többet fogyasztunk alacsony kalóriatartalmú, diétás ételeket, annál kevésbé szeretjük az ízüket, mutatott egy kis tanulmány, amelyet az Egyesült Királyságban végeztek.

A kísérlet során 36 önkéntesből álló csoport 5 napig ugyanazt az ételt ette normál és diétás változatban. A bolognai spagetti normál változata 567 kalóriát tartalmazott, míg az étrendi változat csak 374 kalóriát tartalmazott.

Ha eleinte az önkéntesek mindkét típusú ételt kedvelték, az étrendi változat minden nap egyre kellemetlenebbé vált - írja a Reuters, amely az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent jelentést idézi.

Az alacsony kalóriatartalmú verzióhoz képest a normál verziót a tanulmány végére ugyanúgy értékelték - közölték a Bristoli Egyetem kutatói.