Csak egy magra volt szükség - a búza márki boldog Odüsszeája Kanadában
Ehhez csak egy mag kellett - a kanadai marquis búza boldog Odüsszeiája ukrajnai eredetétől

Őfelsége, a királynő Kanada jobb oldalán, akit a mezőgazdasági és agrár-élelmiszeripari miniszter képvisel (2015). Katalógusszám A22-197/1999F-PDF ISBN 978-0-660-03586-4 No d'aac 12349F Kiadva angol nyelven is: Egyetlen magról - A kanadai marquis búzasikertörténet felkutatása a gyökerekig Ukrajna További információkért látogasson el a www.agr.gc.ca webhelyre, vagy hívja az ingyenes 1-855-773-0241 telefonszámot.
Ehhez csak egy mag kellett - egy boldog búza-Odüsszea-márki Kanadában az ukrajnai eredetből. Stephan Symko előszava George Fedak keleti gabonák és olajos magvak kutatóközpontja, ahol a búza jön, az az áldott gramm, amely kenyeret ad nekünk? Senki se tudja. Keleten, ahol a mezőgazdaság született, soha nem találkozott gyógynövényes a szent füllel, amely egyedül szaporodott az eke által nem mozgatott földön. Jean-Henri Fabre Omnium rerum ex quibus aliquid acquitur nihil est agricultura melius, nihil uberius, nihil dulcius, nihil homine, nihil libero dignius. Cicero 3
Tartalomjegyzék Köszönetnyilvánítás. 6 Fedak György előszava. 7 Bevezetés. 8 A búza kezdete. 9 Az ukrán búza története. 9 A búzáról. 13 A búza osztályozása. 13 A búzaszem szerkezete. 13 Botanikai karakter. 14 Szláv kifejezések a búza nómenklatúrájában. 16 A Kanadában termesztett búza kezdetei. 17 Új búza az Egyesült Államokból. 18 A Red Fife búza eredete. 19 Forradalmi felfedezés a búza őrlésében. 21 kísérleti gazdaság. 23 A ladoga búza története. 24 Ladoga és Red Fife. 25 Válasz William Saunders levelére. 25 A Halychanka búza újrafelfedezése (Red Fife). 29 búza keresztezés Kanadában. 30 A márki búza felfedezése. 31 A márki hírneve. 32 A márki általános jellemzői. 32 Ruby és Prelude. 33 Kemény Vörös Kalkutta. 34 Márki betakarítási értékek Kanadában és az Egyesült Államokban. 34 A Kitchener és a Quality fajták. 37 A vörös bob változat. 37 Búza Nyugat-Kanadában. 40 A kora órákban termesztett búza. 42 A nagy búza garat. 43 Gabonafelvonók építése. 43 A kanadai gabonatörvény. 44 Az első világháború hatása a gabonakereskedelemre. 45 4
Köszönetnyilvánítás A történet közzététele csak Julia Symko hitének és kitartásának volt köszönhetõ, aki soha nem mondott le arról az álmáról, hogy férje munkáját megjelentesse. A Agriculture and Agri-Food Canada köszönetet mond Victor Spassovnak, a VSES Communications munkatársának a gondosságért, amelyet Symko úr kiadatlan tervezetének fordításában és felülvizsgálatában vállalt. Spassov úr személyes aggodalma a tényellenőrzés, a történelmi hűség és a téma bemutatása szempontjából, amelyek tükrözik Symko úr tiszteletét Kanada úttörő szellemében, döntő szempontok voltak, amelyek lehetővé tették Stephen Symko befejezetlen jegyzeteinek kiadható művé alakítását. . Köszönet illeti George Fedakot, a Központi Kísérleti Farm keleti gabona- és olajos magvak kutatóközpontjának gabonacitogenetikai szakemberét is. Dr. Fedak, aki karrierje elején Stephen Symko asszisztense volt, sok technikai kérdésre válaszolt a dokumentum elkészítése során, és segített megtalálni a munkát illusztráló régebbi fényképeket. 6.