Csak egy ponttal növekszik a ...
A mediterrán étrend akkor is előnyös, ha magas korban alkalmazzák - derül ki a The Guardian által idézett, Olaszországban végzett tanulmányból. Ez az étrend magas hal-, dió-, friss zöldség-, olívaolaj- és gyümölcsfogyasztást jelent.
"Különösen fontos tudni, hogy jelenleg milyen eszközökkel kell megküzdenünk ezzel az öregedési folyamattal, amellyel a világ minden táján szembe kell néznünk, különösen Európában" - mondta Marialaura Bonaccio, a mediterrán neurológiai intézet epidemiológusa - IRCCS Neuromed in "Mindannyian tudjuk, hogy a mediterrán étrend jót tesz az egészségnek, de kevés olyan tanulmány foglalkozik, amely az idősekre összpontosít" - mondta a kutató, aki a cikk egyik szerzője.
Más korábbi tanulmányok szerint az ilyen típusú étrend mind a szívbetegségek, mind a rák megelőzésében előnyös.
A British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent kutatás 5200 65 éves és idősebb ember egészségét és étrendjét vizsgálta az olaszországi Molise régióban, akiket egy nagyobb tanulmány 2005-től 2010-ig vett fel. Ebben az időszakban 900 alany halt meg. A résztvevők kitöltöttek egy étkezési kérdőívet, amely tükrözi az előző évi étrendjüket, és mindegyik kapott egy pontszámot, amely 0 és 9 közötti skálán növekedett attól függően, hogy milyen étrendje áll közel a mediterrán étrendhez. akiknek étrendje állt legközelebb a mediterrán étrendhez, szabadidejükben voltak a legaktívabbak.
Az olyan tényezők figyelembevétele után, mint az életkor, a nem, az aktivitási szint, a társadalmi-gazdasági helyzet, a dohányzás és a testtömeg-index (BMI), azok, akik nagy mértékben betartják ezt az étrendet (7–9. Pont) 25% -kal alacsonyabb volt a halálozás kockázata, mint a csak 0-3-as pontszámmal. A skálán csak egy pont növekedése a bármilyen okból bekövetkező halálozás kockázatának 6% -os csökkenését eredményezte. Nem figyeltek meg egyértelmű összefüggést a konkrét halálokok, például a rák vagy a szív- és érrendszeri mortalitás tekintetében, bár vannak olyan jelek, amelyek szerint a szívkoszorúér-betegség vagy az agyi érrendszeri betegségek okozta halálozás és az „egyéb okok” miatt bekövetkezett haláleset csökkent.
Mit mutattak még az eredmények?
A csapat azt is megvizsgálta, hogy a mediterrán étrend egyes komponensei szorosabban kapcsolódnak-e a csökkent halálozáshoz, mint mások, elemezve az étrendi betartás két pontos növekedésével járó halálozás kockázatának csökkentésében bekövetkezett változásokat. Az eredmények azt mutatták, hogy még akkor is, ha az étrend egyes összetevőit egyenként eliminálják, a hatások szinte mindig előnyösek maradnak. Úgy tűnik azonban, hogy a telített zsírok és az alkohol bevitelének növelése, valamint a halak és gabonafélék alacsony fogyasztása az egyik legfontosabb hatással van az ilyen típusú étrend előnyeinek csökkentésére. A kutatók szerint a tanulmány nem bizonyíthatja, hogy a mediterrán étrend áll e hatás mögött, hanem csak összefüggésben áll. A tudósok szerint azonban ezek az eredmények azt mutatják, hogy a mediterrán étrend segíthet az idősebb emberekben növelni a hosszabb élet esélyeit.
Eredményeiket kiegészítik egy elemzéssel, amely hat másik, idősekre összpontosító tanulmányt tartalmazott, amelyek együttesen a bármilyen okból bekövetkező halálozás kockázatának 5% -os csökkenését javasolták, minden egyes további ponttal a csatlakozási skálán elért eredményeként. a mediterrán étrendhez. "Ha az egészséges életmód fiatal korodban kezdődik, akkor az előny valószínűleg még nagyobb lesz" - mondta Bonaccio. "De még azok az idős emberek is (tovább élhetnek), akik egészséges életmódot folytatnak, amely magában foglalja a (mediterrán) étrendet" - idézte a kutatót a The Guardian.