Csak osteoarthritis esetén, vagy diéta is segíthet autoimmun betegségek esetén
a kertem - a konyhám - az egészségem
Számos elmélet és még több vélemény létezik arról, hogy a diéta befolyásolhatja-e az autoimmun betegségeket.
Szabadalmi receptek - a megoldás, az XY étrend
A legjobb az egészben, hogy az „ajánlások” nemcsak ellentmondanak egymásnak, egyesek valóban veszélyesek is. A vizsgálati helyzet nem meggyőző, nincs általános érvényű bizonyíték a gyógyító hatásra, és szintén nem "A reumatikus étrend"!
LINK: Gyulladáscsökkentő étrend
FONTOS - felejtsd el a csodát (bla bla), és azokat, akik igénylik az eszközöket vagy a módot, hogy megtalálják a megoldást mindenki és minden számára. Az egyetlen határozottan helyes állítás az, hogy mind ROSSZ. Az autoimmun betegségek sokfélék, és a mechanizmusok túl bonyolultak ahhoz, hogy összeadódjanak.
Megfelelő táplálkozás? Kezdetben minden nagyon egyszerű. A természet úgy intézte. Megszületettünk, és anyánk biztosítja számunkra a tökéletes "életeszközt" - az anyatejet. Minden benne van, minden, amire egy babának szüksége van, legalábbis alapvetően.
De amint mi emberek már nem tudunk kijönni az anyatejjel, a dolgok bonyolódnak. A „megélhetés eszköze” olyan élelmiszer lesz, vagy új németül „gazdasági javak”, amelyen a vállalatok a teljes termelési lánc mentén dolgoznak.
Az anyatejen kívül nincs tudomásom olyan ételről, amely (legalábbis az élet egy szakaszában) az egészséges élethez szükséges összes anyagot biztosíthatna számunkra! Ebből következik: Az „egészséges táplálkozás” alapja a lehető legváltozatosabb és változatosabb, kiváló minőségű ételek választéka.
sokféleség, jó minőség és az elkészítés módja a központi pont.
Mi, emberek, különbözőek vagyunk, és nem mindenki képes minden ételt egyformán megemészteni. Érdemes meghallgatni a testét, és megtanulni: „Mi a jó nekem, és mi nem.” Kevés értelme van a jó minőségű ételeket jó ok nélkül kizárni, függetlenül attól, hogy melyik „guru” táncol újra az arénában. LINK: A Deutsche Apotheker Zeitung erről szóló cikke - nem mindenki képes mindent elvenni
E dicséretes példák egyike a "Paleo Diet" és annak autoimmun protokollja. Mint oly gyakran, sok mindent megértettem, nincs értelme végleg alsóbbrendű ételekkel tömni magunkat. De ha alaposan megnézi, látni fogja, hogy sok jó étel kizárt. pl. paradicsom vagy szója, a "feltételezett - mi?" miatt
Meggy, finom és még sok más
Egyébként a „birodalom” visszavág, a legújabb trend vagy csak a „Paleo 2.0”? Most a lektinek - azok a csúnya, csúnya tápanyagok, amelyek minden betegségért felelősek. Tehát a zöldségek, a gyümölcsök és az egész ételek. Ha ezek az ételek voltaképpen minden betegség okozói, akkor már nem kellett volna élnem. Éppen az ellenkezője a helyzet, jól vagyok, nagyon jól. Minden kertész ismeri a nyers vese bab toxicitását, és valószínűleg még mindig sok finom paradicsomot, lektint vagy sem. A növényi eredetű élelmiszerek összetettek, és csak ritkán értékelhetők egy összetevő alapján. Pontosan ez a sok összetevő teszi olyan értékesé egészségünk szempontjából.
Természetesen vannak olyan emberek, akik nem tolerálják a paradicsomot vagy a szóját, vagy allergiásak. De ezek az emberek megtalálhatók minden ételben. De milyen értelme van eleve kizárni azokat az ételeket, amelyek egészséget elősegítő hatású bioaktív anyagokat tartalmaznak (pl. A genistein javíthatja például a prosztatarák terápiáját ...).
Minden étel megbetegszik, és minden étel potenciálisan végzetes lehet. Ez mind mennyiség kérdése. Ez még a vízre is vonatkozik!
Csak attól függ, mert az adag mindig a mérget eredményezi!
Mennyire vagyunk egyediek emberek? Még akkor is, ha CSAK az anyatejről szól. Vannak olyan babák, akik ezt nem tudják elviselni az elején. Néha időbe telik, amíg az emésztőrendszer beérik.
A diéta segíthet az autoimmun betegségben?
Az étrendi intézkedések azonban befolyásolhatják. LINK: a német Reumatizmus Liga. Aki a táplálkozás radikális formáival kacérkodik, mindig szem előtt kell tartania, hogy ezért magas árat kell fizetnie. Különösen a vesék nem bocsátanak meg bizonyos dolgokat. (Egy élet törött vesével - egy kis betekintés. LINK: A nephrológusok.)
Ne felejtsd el - te, te és én nem vagyunk "üzleti modell".
- Fogadja el a betegséget, és próbálja meg szembenézni vele a szükséges nyugalommal, és ne küzdjön görcsösen - ez kontraproduktív. Tudatában lesz a psziché és a test kölcsönhatásának - mi egy átfogó rendszer vagyunk, és a kihívások összetettek - tehát neked és nekem minden rendben van.
- Hogy kialakuljon egy érzés, mi a jó nekünk és mi nem.
- Az elhízás kontraproduktív.
- A hiányosságok kontraproduktívak.
- A stressz kontraproduktív.
Tojásfehérje - kétélű kard
Vitathatatlan, hogy fehérjére van szükségünk, legyen az növényi vagy állati eredetű. Ami az eredetet és a mennyiséget illeti, az ajánlások kaotikussá válnak. Alapvetően - egy egészséges ember sokat eltarthat. Továbbá, szervesen egészséges és zavart hangulat - ajánlom> keresse meg azt a táplálkozási koncepciót, amellyel jól érzi magát.
Az állati eredetű fehérje "drága erőforrás". Valójában mindig "pusztán ökológiai szempontból" egy hulladék, úgymond luxustermék. (Ha figyelembe veszi a szükséges erőforrásokat, és nem azt az árat, amelyet az üzletben fizetünk érte.)
Ha különös figyelmet kell fordítani vagy a veséjére szeretne, akkor azt tanácsolom, hogy konzultáljon nefrológussal, mielőtt a fehérjében gazdag étrend mellett dönt. Enyhe vagy kezdeti veseelégtelenség esetén általában 0,8 g fehérje/testtömeg-kg elfogadott. Ha többet szeretne tudni a vesékről, itt talál LINK: Német Nefrológiai Társaság rövid bevezetést a témához.
A foszfátok a test számos folyamatához szükségesek. A súlyos foszfáthiány életveszélyes lehet. A foszfát konverzió szorosan összefügg a kalcium és a D-vitamin egyensúlyával. Akkor mitől veszélyesek a foszfátok? A hüvelyesekből és a diófélékből származó természetes foszfátot a szervezet nem szívja fel teljesen. A szabad mesterséges foszfátok viszont teljesen felszívódnak, és testünket gyakorlatilag elárasztja velük, mivel a beteg vesék gyakran már nem képesek kiválasztani a felesleges foszfátot.
Gyulladáscsökkentő étrend a "rheumatoid arthritis" kezelésére
Az LMU müncheni táplálkozási szakemberei egy LINK-ben tudták megállapítani: Tanulmány a reumás ízületi gyulladás 10 éves lefolyásáról: "Ezzel a diétával a betegség várhatóan lényegesen jobb lefolyását látjuk rheumatoid arthritisben".
LINK: Gyulladáscsökkentő étrend
Gyulladáscsökkentő étrend - kevés hús és kolbász, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, rengeteg hal, kiváló minőségű növényi olajok és sok gyümölcs és zöldség. Ezenkívül a "nyugati étel" mérgező a reumák számára, és befolyásolja a szisztémás lupus erythematosus súlyosságát is. Az LMU-nál a „nyugati étel” zsírban, cukorban és sóban gazdag étrend, amely felszabadítja az előgyulladásos citokineket, például a leptint, az adiponektint, a rezisztint és a viafalint.
Az "archis = a földimogyoró" nevet viselő arachidonsav telítetlen zsírsav, ellentétben a teljesen telített arachidinsavval, amelyet először a földimogyoróból izoláltak. Az arachidonsav egy másik kiindulási anyag a gyulladásos hírvivők számára, és nem teljesen, de leginkább kerülni kell. Különösen azért, mert a cukorban gazdag étrend fokozott beszivárgáshoz vezet a sejtekbe.
Az egyik legmagasabb arachidonsav-szint a zsírban található (1700mg/100g). Összehasonlításképpen: tojássárgája (297mg/100g), sertéshús (120mg/100g), marhahús (70mg/100g), csirke (42mg és 100g) és szója (0). Ok, az „alacsony szénhidráttartalmú” és a „paleo” még mindig csípő, én a „jobb-szénhidrát” mellett állok, mert semmi sem éri el a sokszínű és kiegyensúlyozott étrendet elegendő testmozgással.
Tehát Gartlertől Gartlerig a kőkorszak mércének tekintése vicc, nem igaz? Mi a véleménye arról, amit ma ismerünk a növényekről, mi felel meg a kőkorszakban valójában kapható élelmiszereknek? A fennmaradó időben az avokádót is erősen termesztették. És ha az avokádót paleónak tekintik, hogyan jött egy európai kőkorszaki ember Dél-Amerikába, hogy alkalmazkodjon az avokádó fogyasztásához?
Úgy gondolom, hogy ha valaki a kőkorszak felé akar tájékozódni, akkor ugyanúgy mozognia kell, mint egy kőkori embernek.
Még ha tetszik is, autoimmun emberként kerülje a nagy mennyiségű állati zsírt, különösen a sertészsírzsírt és a belsőségeket, és takarékosan használja a tojásokat.
Alacsony szénhidrát vagy keto?
A magam részéről „állati fehérjében gazdag” alapélelemmel fejeztem be. Egy csúnya, nagyon aktív fázis után, a megfelelő gyógyszeres kezeléssel az 1980-as évek elején, a legnagyobb erőfeszítések ellenére hízni kezdtem. Nem sokat, de nagyon szerettem volna megszabadulni a 4 kg-tól. Akkor már azt mondták nekem, hogy a súly, a gyógyszeres kezelés és a gyulladás problémát jelent, és meg kell tartanom a súlyomat. Tehát nekem, fiatalnak és teljes pánikban, ennek a 4 kg-nak újra mennie kell. Bár akkor kaptam az Atkins-diétát, fogalmam sincs.
Kezdetben minden jó is volt. Egészen addig, amíg a következő támadás meg nem kezdődik, ujjaim - bármilyen okból is. Ez volt életem legsúlyosabb gyulladása. Akkoriban nehezen tudtam kézben tartani ezt a tolóerőt. Nos - végül majdnem egy évbe telt, mire visszaálltam a pályára. Megtanultam ezt a leckét - én és a kortizon - köszönöm, ezúttal ismét 5 kg volt.
A második kísérlet ezután jól sikerült. Először egy terápiás böjt, majd egy év nyers étel. A fogyás lényegesen hosszabb ideig tartott, de csak a kezdetektől kezdve volt néhány problémám a belekkel, amikor megszoktam. A következő években visszatértem a "normálisabb" ételekhez, de a nyers zöldségek soha nem hagyták el az étlapomat.
Ezekben a fájdalmas években megtudtam, ellentétben az akkori közvéleménnyel, hogy az étrendem befolyásolja a betegségem lefolyását és intenzitását.
A ketogén étrend, a ketogén étrend nem öl meg senkit, lefogy, és előnyös lehet pl. B. sclerosis multiplexben. (Dr. Markus Bock a berlini Charité-ban végzett vizsgálat idején) Ha egészséges és ketogén étrendet szeretne fogyasztani, akkor kiváló minőségű ételt kell használnia, és előzetesen beszéljen orvosával. LINK: https://www.apotheken-umschau.de/ ketogén étrend - LINK: rheuma-ernaehrung.de - Pusztító tapasztalataim után soha többé nem köszönöm.
A fogyáshoz ajánlom a testmozgást, a friss ételeket, a beállított kalóriabevitelt és a készételek kerülését. Ha valami jót akarsz tenni az egészséged érdekében, mit szólnál a böjt kipróbálásához - ez nem kerül semmibe! LINK: 3Sat - egészséges a koplalás révén.
LINK: Felhívás tanulmányokra A berlini Charité 2019 szeptember közepéig toborzott résztvevőket egy új táplálkozási tanulmányra az MS-ben. A táplálkozási terápia három formáját vizsgálják:
- böjt időszak
- adaptált ketogén étrend
- gyulladáscsökkentő étrend.
Kíváncsi vagyok! Az MS különleges eset, de talán minden autoimmun szer profitálhat ezekből az új eredményekből.