Családi hivatás háziasszony - család - társadalom - bolygóismeret - család - társadalom - bolygó
Írta: Malte Linde
A második világháború után a férfi és a nő szerepjátéka egyértelműen megosztott volt: míg a férfi félelem nélkül kiment a világba, a nő aggódott az otthonért, a kényelemért, a tisztaságért és a magas kalóriatartalmú ételekért. Háziasszonynak lenni volt a sorsa.
A háziasszony, mint a polgári társadalom találmánya
A háztartási tevékenységek, a gyermeknevelés és a konyhaművészet, valamint az otthonon kívüli munka közötti elválasztás elvileg olyan régi, mint maga az emberiség. A nők gyermekeket születtek, ezért az ősi időkben jobban kötődtek otthonhoz és barlanghoz, mint a férfiak.
A "háziasszony" kifejezés a középkorban keletkezett. Kevésbé foglalkozott a ház körüli tevékenységekkel. A háziasszony inkább a nők helyzetét jelentette. Ő irányította a házat - és így a szolgák és szobalányok szeretője volt.
A szűkebb értelemben vett házimunka egyébként nem volt kizárt a nemes nők számára. Az egyetlen kivétel a kézművesség volt: a tű és cérna használata még az arisztokrata nők jó nevelésének is része volt.
Másrészt a paraszti osztály nem engedhette meg magának a házimunka és a kereső munkavégzés szigorú elkülönítését. A nők ugyanolyan felelősek voltak a terepi munkáért, mint a férfiak. Csak a civil társadalommal a 18. és 19. században határozták meg a nők háziasszonyi szerepét.
A műszaki fejlődés megváltoztatja a költségvetést
Óriási volt az a munka, amelyet egy háziasszonynak az 1950-es évekig kellett elvégeznie. Különösen a mosási nap sok energiába került. A mosodát kézzel kellett súrolni és bukdácsolni, hatalmas kádakban főzni, kevergetni és gyakran kicsavarni. A centrifugaszárítók gyorsan a háztartás alapvető technikai felszerelésének részévé váltak.
A mosógép első prototípusai a 18. század közepére nyúlnak vissza, és a mosódob elve a gépekben már a 19. században szabadalmaztatott.
De a mosógépek csak az 1950-es években kerültek piacra Németország-szerte. A jövedelem tekintetében a gépek sokszor drágábbak voltak, mint manapság, de akkora megkönnyebbülést jelentettek a háztartásban, hogy gyorsan megalapozódtak.
Az első mosogatógépek nagyjából a mosógépekkel egyidőben kerültek a piacra, bár nem hasonló sikerrel: a korai generációk eszközei is képesek voltak a lemezek megfelelő mosására. Az edények és az evőeszközök azonban általában nem voltak moshatók mosogatógépben. Sok korongot lehúztak a korai mosogatógépekből, és lemosták a mosogatót.
A szőnyegek tisztítása az 1950-es évek végéig a házimunkában is kellemetlenséget okozott. Fel kellett őket tekerni és be kellett vinni a kertbe. Ezután szőnyegverővel vasszőnyeg oszlopokra akasztották őket.
Télen valamivel könnyebb volt a takarítás: a háziasszonynak csak fejjel lefelé kellett a hóra raknia a szőnyegeket, amelyekre a por és a szennyeződés összegyűlt.
Már a háború előtt is voltak olyan szívó rendszerek, amelyeket általában állandóan beépítettek a házakba, és amelyek a szívóerőt csőrendszereken keresztül osztották el a különböző helyiségekben. Az olcsóbb változatok olyan kisméretű tapadókorongok voltak, amelyek kézi működtetésű légszivattyúkkal szívtak ki - valószínűleg kevés gyakorlati sikerrel.
Aztán a 20. század közepén a porszívó meghódította a háztartásokat, és vele együtt a szőnyeg is átköltözött a német nappali szobákba, könnyen kezelhető szőnyegként.
Diploma háziasszony
A háztartás a háztartási képzés szempontjából lényegében a XIX. A híres szakácskönyv-író, Henriette Davidis megnevezte a ma is jellemző művet: gyermeknevelés, főzés és takarítás.
De a lakberendezés tudományterülete is a háztartáshoz tartozott: a tapétázás és egyéb festési munkák, valamint a bútorok javítása azok közé a területek közé tartozott, ahol a háziasszonynak ismernie kell.
Az 1960-as években a táplálkozástudomány témáját különböző egyetemeken vezették be. A háztartás-tudomány tudománygá vált - ez a tudomány széles körű munkaterületeket ölelt fel: a közgazdaságtan és a táplálkozás ugyanúgy része volt ennek, mint a kémia és a szociológia.
Munka? Háziasszony!
Az akadémiai kitüntetések ellenére és annak ellenére, hogy a házimunka ezekben az években fizikailag sokkal megterhelőbb volt, mint manapság, kevés elismerést kapott a háziasszony munkája. A háztartást vezető nő egyáltalán nem dolgozott az akkori nyelvhasználattal.
A háziasszonyot csak az 1960-as évek végén ismerik el szakmának: Az ingatlanüzletben egy vevő a szerződés aláírásakor a "háziasszonyt" jelölte meg hivatásként. A szerződő fél beperelte, és a bíróságnak végre tisztáznia kellett, hogy a "háziasszony" valójában jogos szakmai cím.
A társadalom fokozódó politizálásával az 1960-as évek végén és a nőmozgalom kezdetén a házimunka a meggyőződés sorai közé szorult: Egyrészt a nők a házimunka figyelmen kívül hagyása ellen fordultak.
Másrészt maga a háziasszony a jó függőség szimbólumává vált: az "egyetlen háziasszony" a nők körében is becsmérlő kifejezéssé vált.
A kereső munkavégzés és a házimunka közötti jogi egyenlőség még mindig messze van, még akkor is, ha olyan egyesületek, mint a Német Háziasszonyok Szakszervezete vagy a Német Háziasszonyok Szakszervezete, képesek voltak érvényesíteni bizonyos szabályozásokat a szociális és nyugdíjbiztosítással kapcsolatban.
Szó sincs ma a házimunka egyenletes elosztásáról. Különböző tanulmányok azt mutatják: Még ha sok férfinak magától értetődővé válik a házban nyújtott segítség, a nők átlagosan lényegesen több házimunkát végeznek, mint a férfiak, még azokban a párokban is, ahol mindkét partner dolgozik.