Csata fagyott őrölt steak vs rántott hal; A PILLANGÓ PERC

Argh! Ezek az előállított lények azzal fenyegetnek, hogy kiszöknek a hűtőszekrényből. Melyiket fogadja el ?
Darált steak oldal: A hentes ökológiai marhahús steak és a kisgazdaságok húsai, valamint a szupermarketben értékesített első árú őrölt marhahús között világ van. Ha a szupermarket steakjére koncentrálunk, a törés korlátozása érdekében válasszon egy 5% zsíros (és nem 15% zsíros) AB steaket. Charal felajánlja.

Rántott haloldal: Itt is a legrosszabb találkozik a legkevésbé rosszabbal (de ritkán a legjobbal). A szupermarketek fagyasztott részében válasszon rántott halat, 100% -ban fehér halfilét (kerülje a pollockot, a szürke tőkehalat, a túlhalászás által veszélyeztetett tőkehalat). Kerülje a tojásfehérjével kevert darált halakat vagy keményítőt ... Kerüljük a lazacot is, amely már elég zsíros ahhoz, hogy ne legyen panírozva. A halaknak a termék teljes tömegének legalább 60% -át kell kitenniük (ami nem sok, ha belegondolunk!). Ami a zsemlemorzsát illeti, válasszon olyan terméket, amely nem tartalmaz pálmaolajat. Sok gyártó most erőfeszítéseket tesz, repce- vagy napraforgóolajhoz folyamodva. Például: Findus hekk rántott szeletei (63% hal, 6% repceolaj, nem túl sok só), Picard hekk botok (fenntartható halászatból származó halak, MSC címke, de glutén jelenléte a zsemlemorzsában).

---