Keto Sweets A keto nassolás 3 legjobb alternatívája
A ketogén édességek nagyszerű alternatívát jelentenek a szokásos édességek számára, amikor keto diétát tartasz. Számos recept és lehetőség van az elkészítésre. Bemutatjuk a három legjobb keto snacket.
Ketogén édességek: Sajttorta brownie-k
A ketogén sajttorta süteményekhez a következő összetevőkre lesz szükséged töltő: 250 g krémsajt, egy nagy tojás és 50 g eritritcukor. A tészta 100 g alacsony szénhidráttartalmú tejcsokoládé, 3 nagy tojás, 5 evőkanál vaj, 75 g eritritcukor, 30 g alacsony szénhidráttartalmú kakaóvaj és 60 g mandulaliszt.
- Tegye egy tálba a töltelék hozzávalóit, és mindent addig keverjen, amíg sima nem lesz.
- A csokoládét megolvasztjuk a vajjal együtt. Ez vízfürdővel működik a legjobban.
- Egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral. Keverés közben adjuk hozzá a mandulalisztet és a kakaóport. Ezután adjuk hozzá a csokoládét. Keverjünk el mindent egyenletes masszává.
- Helyezze a tészta felét sütőpapírral bélelt tepsire. Kisimítsa a tésztát. Ezután tegye a tölteléket a tészta masszára. Ezeket is simítsa meg, ügyelve arra, hogy a töltelék egyenletesen legyen elosztva. Végül ossza el a maradék tésztát a tölteléken.
- Süsse a brownie-t 220 Celsius fokon körülbelül 30 percig.
Csokoládé eper: gyors recept
A csokoládé eperhez a következő összetevőkre van szükség: 10 eper, 100 g étcsokoládé és egy teáskanál kókuszolaj.
- A csokoládét a kókuszolajjal együtt vízfürdőn felolvasztjuk.
- A megmosott epret mártsuk bele a folyékony csokoládéba.
- Hagyja a gyümölcsöket lehűlni, és egy rácson eressze le, mielőtt megeszi őket.
Áfonyás és kókuszos fagylalt: alacsony szénhidráttartalmú fagylalt változat
Az áfonyás kókuszfagylalthoz a következő összetevőkre van szükség: 400 ml kókusztej, 0,5 teáskanál vanília kivonat, 0,5 teáskanál kókusz kivonat, 300 g fagyasztott bogyós gyümölcs, 80 ml víz, 6 evőkanál porcukor.
- Nyissa ki a kókusztejes kannát, és húzza le a kókuszkrémet. Ehhez a kannának legalább 24 órán át hűtőszekrényben kell állnia. Ezenkívül tartsa a kannát a lehető legszabadabban, hogy a krém ne süllyedjen el.
- Tegye a kókuszkrémet, a kókusz kivonatot és a porcukrot egy tálba. A hozzávalókat szilárd masszává verjük. Ha a keverék túl szilárd, adjon hozzá még egy kis kókuszvizet.
- Most keverje össze a bogyókat a vízzel. Ezután adjuk hozzá a kókuszkrémhez.
- Ezután öntsük a tejszínt jégformákba. Tegye a fagyasztóba legalább két-három órára.
Alacsony szénhidráttartalmú, Keto, Paleo és Co: A szakértő értékeli a táplálkozási trendeket
Nézze meg a következő bejegyzésünket a 10 legjobb ötlettel kapcsolatban a keto snackekről.