Csecsemő élelmiszerpiac és piaci szereplők; csecsemőtáplálás, bébiétel

Agro Media/Conjoncture - Trend/Csecsemőtáplálás: a bébiételek piacán nem tapasztalható válság

A csecsemők és kisgyermekek etetése mindig is kényes kérdés volt. Biztosítania kell növekedését és ízre kell ébresztenie őket. Az átállás különösen kényes a diverzifikációs szakaszban, körülbelül hat hónap alatt. A csecsemőtermékeknek ezért sok ígéretet kell betartaniuk.

Ezen túlmenően, a gyermekeik jóléte miatt aggódó szülők nagy jelentőséget tulajdonítanak a megvásárolt termékek minőségének. És valljuk be, ők is kissé eltévedtek. Hogyan talál eligazodást 160 anyatej-helyettesítő tápszer között, amelyek közül 50-et csak a kora gyermekkornak szentelnek? El kell mondani, hogy a csecsemő élelmiszerpiac impozáns: 2010-ben az egyetlen "diverzifikáló" élelmiszer-ágazat 578 millió eurót hozott.

A piac egészét nagyrészt az agrár-élelmiszeripar két nehézsúlya tartja fenn: a Danone és a Nestlé, amelyek összértéke 2010-ben nem volt kevesebb, mint a piaci részesedés 83,1% -a. Az Agro-media.fr a az ágazat szereplői, trendjei és kihívásai.

Színészek a csecsemőtáplálási piacon

A csecsemő élelmiszer-piac két emblematikus alakja a Danédhoz tartozó Blédina és a Nidal, a NaturNes és a P’tit márkájú Nestlé.

A Blédina az első számú az ágazatban, mind az anyatej-helyettesítő tápszerek, mind a diverzifikációs termékek tekintetében. 2010-ben a márka piacra dobta az „Assiettes du jour” terméket. A kis üvegekből átvett készítmények olvasztó darabokat tartalmaznak, amelyek megtanítják a gyerekeket a rágásra, és tíz hónaposnál idősebb gyermekek számára készültek.

A termék sikeres volt, és a kínálata ebben az évben kibővült. Megjelent a „Mon 1er Blédifruit”, négy hónapos kortól kezdve csecsemőknek szánt kompót is, amely alma, körte és őszibarack ízben kapható. Végül 2011 elején a Blédilacté termékcsalád örömmel fogadta az új Blédi’Délice referenciákat, amelyek a hat-nyolc hónapos gyermekek számára készült desszertek. Az új ízek: keksz, karamell, csokoládé, vanília és rizskrém.

A vezető Danone mögött a Nestlé három márkával rendelkezik, minden korosztálynak és terméktípusnak. A Nidal termékcsaládot ezért a csecsemőtejnek szánják, a NaturNes az étrend diverzifikációjának kényes szakaszát kezeli, a P’tit pedig a joghurtokra és a bébiételekre összpontosít.

A Nestlé 2011-ben megpróbált masszívan újrabefektetni ebbe a piacba azzal, hogy a csomagolásának arculatot adott, és nem kevesebb, mint harminc új terméket dobott piacra! Az utóbbiak közül az esti NaturNes és a NaturNes gyümölcsökkel, új receptek és tejcsészék formátumok, valamint a P’tit Pot új receptkészlete. Végül a Nestlé az internetes kommunikációval is foglalkozott azáltal, hogy az év elején felkereste az www.bebenestle.fr oldalt az anyák támogatására.

Ez a két óriás részesedése a piaci részesedés 83,1% -ában van, és versenytársaik azonnal anekdotikusabbá válnak ... Ennek ellenére lendületesen idézhetjük a HiPP-t és a Vitagermine-t, amelyek mind a csecsemők biotermékeinek készültek.

Blédina gyár látogatása

Minőség: a csecsemőtáplálkozási ágazat fő problémája

A bébiételek minősége fő kérdés. Valójában a csecsemők egészségét nem szabad veszélyeztetni. Az ágazat összes gyártójának alapszövege a 2006/141/EK irányelv, amelyet a Bizottság 2006. december 22-én hozott létre. Meghatározza a különböző neveket és meghatározza a gyermekkészítmények összes alkotóelemének küszöbértékeit. Egyes gyártók azonban az irányelvnél szigorúbb specifikációkat dolgoznak ki. Ezek a specifikációk gyakran a "gyermekorvosi bizottság által jóváhagyott" típusú állításokkal párosulnak, amelyek nagyon divatosak és lehetővé teszik a fogyasztók megnyugtatását a termékek érvényességéről.