Csemegeszőlő, nagy kereslet a román szőlőtermesztés egyik legjobb éve után
Az étkezési szőlő csillagok voltak, Valea Calugareasca-ban! Az érdeklődők rengeteg fajtát tesztelhettek kedvencük kijelölésére.
Az biztos, hogy az asztali szőlőt egyre inkább keresik mind a helyi gyümölcsökre vágyó vásárlók, mind a gazdag és jövedelmező termésre vágyó borászok.
"Különösen fontos a szőlő általános állapota, a gabona megjelenése és különösen a ropogóssága" - mondja egy termelő.
Olvassa el
A fehér és fekete csemegeszőlő egyre inkább keresett - állítják a kutatók. Idén 26 helyi, de 10 nemzetközi fajtát is neveztek egy versenybe Valea Calugareasca-ban.
Ion Marin, az ICVV Valea Calugareasca igazgatója: "Termelőinket azért is érdeklik a román fajták, mert kipróbálták a külföldről származó fajtákat, és rájöttek, hogy nem jól alkalmazkodnak, majd az egyetlen lehetőség azoknak, akik ültetvényeket akarnak alapítani és szőlőt kamatoztatni, az általunk létrehozott fajták felhasználása román szőlészeti kutatások. "
A hamburgi szőlő például kilogrammonként 10 lejért fogy. Egy ilyen vállalkozás tehát jól megy, de addig a pontig, amíg az áruk eljutnak a piacra, hosszú az út.
Gabi Dominica, producer: "Ez több munka, több kiadás és különös figyelmet igényel, ez nem hasonlít a borszőlőhöz."
Ion, producer: "300 kilogrammból 200-at eladtam. 100-at különféle barátok fogyasztottak."
Vevő: "Minőség, túl szegény vagyok ahhoz, hogy kevés pénzt adjak és rossz árut vegyek, jó órát, napóleont, rózsát. Hogy szép, édes, egész legyek."
Tiberiu Onutu, gyártó: "Az étkezési szőlőnek meg kell felelnie bizonyos feltételeknek: a gabonának a lehető legnagyobbnak kell lennie, ropogós gabonának kell lennie a szállítás megkönnyítése érdekében, vagyis szállítás közben nem romolhat el, és a cukorkoncentrációnak alacsonyabbnak kell lennie."
Ez az év jó év, állítják a Valea Calugareasca Szőlészeti Intézet kutatói. A termelők egyetlen hektár csemegeszőlővel megművelt földterületről átlagosan csaknem 10 tonna gyümölcsöt nyernek.