Cserélje ki a sót erre az ételre, ha meg akarja szabadítani a felesleges vizet a testben!
Nyár van és meleg van, ezért ebben az időszakban több folyadékot fogyasztunk. Ez jót tesz a testnek, de vannak olyan emberek is, akiknek problémái vannak a vízvisszatartással. Milyen megoldások vannak számukra, megtudhatjuk Lygia Alexandrescu táplálkozási szakembertől.

Forró, és sok ember, különösen a nők, vízvisszatartásban szenvednek, amely a kéz, az arc és különösen a lábak duzzanata.
Az orvos bemutatásával képes elemezni az ödéma okait és ajánlani egy bizonyos adag vizelethajtót (ami elősegíti a felesleges folyadék gyors eltávolítását).
Fontos tudni azonban, hogy vannak olyan ételek is, amelyek elősegíthetik a szervezet által visszatartott folyadék feleslegének eltávolításának sebességét.
Az első élelmiszer-összetevő, amelyet kizárásra kell redukálni (az ödéma eltűnéséig), a konyhasó. A gyógyszertárban kapható nátriummentes só vagy káliumsó váltja fel.
Íme néhány étel, amelyek vizelethajtó szerepet töltenek be, és segítenek kiküszöbölni a vízvisszatartást.
A spárga egy aszparagint tartalmazó alkaloid, amely stimulálja a vese aktivitását és javítja a keringési folyamatokat a vesékben. A spárga számos olyan anyagot is tartalmaz, amelyek az oxálsav (amely a zsírsejtekhez kötődik) lebontásával segítik a szervezetből a toxinok eltávolítását.
A cékla erőteljes vizelethajtó étel, jótékony hatással van a máj és a vese működésére. Erős méregtelenítő hatása van. Ezenkívül a cékla vasat tartalmaz, amely javítja a vér összetételét. A répában található klór a nyirokrendszer funkcióinak mozgósításával segít a zsírlerakódások megszüntetésében.
A káposzta vizelethajtó hatású zöldség, jódban és kénben gazdag, amely segít megtisztítani a bél nyálkahártyáját, ezért hasi zsírlerakódású emberek számára javasolt.
A sárgarépa méregtelenítő hatású zöldség magas béta-karotin (az A-vitamin egyik formája) miatt.
A zeller magas kalciumtartalommal rendelkezik biológiailag elérhető, tiszta formában, amely felgyorsíthatja az endokrin rendszer működését, többek között a vízháztartás szabályozásához vezet.
Az uborka magas kén- és szilíciumtartalmú ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek serkentik a veseműködést, segítenek eltávolítani a húgysavat és serkentik a zsírégető folyamatokat.
A friss (nem szárított!) A fokhagyma és a hagyma vizelethajtó hatású étel, és mindig a zsírégető ételek közé tartozik.
A fokhagymában található olajok méregtelenítő hatásúak, elősegítve a hangsúlyos perisztaltikát (összehúzódást). A hagyma, akárcsak a fokhagyma, ásványi anyagokat és szerves olajokat tartalmaz, amelyek serkentik az anyagcserét és kiegyensúlyozzák a vízháztartást.